Zusammenfassung der Ressource
Sistemas de Gestión de Calidad
- Se define como
- un conjunto de actividades coordinadas para
dirigir y controlar una organización con el fin de
mejorar continuamente la efectividad y la
eficiencia de su desempeño.
- tiene como conceptos clave
- Objetivo
- Mejora continua
- En el contexto empresarial actual, se
utiliza para consolidar el concepto de
- Tiene múltiples acepciones según el
contexto en el que se emplee
- Calidad
- Si bien siempre se ha tenido una
noción tácita sobre el término, es sólo
hasta principios del S. XX que logra
estructurarse como tal.
- las fases históricas
más representativas en
cuanto a cómo se
manejaba la calidad,
corresponden a
- Inspección
- Técnica utilizada en la revolución
industrial. Demandaba altos
costos y tiempo debido a que se
hacía una revisión completa de lo
producido para encontrar
artículos defectuosos.
- Control Estadístico de la Calidad
- Empieza con el trabajo de "Economía
y control de calidad en la producción"
del estadístico W. Shewhart. Logra
cambiar la revisión total a una por
muestreo. Vigente hasta 1949.
- Aseguramiento de la Calidad
- Esbozo del S.G.C. Calidad como
ventaja competitiva más no como
inversión.
- Liderazgo de Alta Gerencia
- Entre las décadas de los 80-90
aparece la "dirección estratégica de
calidad" cuyo eje fundamental son: el
mejoramiento continuo; y la
identificación de necesidades y
expectativas de los clientes.
- Gestión Total de la Calidad
- Finalmente a partir del 2000 se considera la calidad como
un esfuerzo conjunto que debe ser completamente
orientado a satisfacer al cliente de la mejor manera y
teniendo en cuenta los recursos disponibles.
- Los pensadores más influyentes
para la constitución de los S.G.C
modernos fueron
- Walter Shewhart
- William Demings
- Trabajó junto a Shewhart en Japón dada la renuencia
de los estadounidenses en aplicar sus modelos de
gestión de calidad. Creador del concepto de Calidad
Total y del modelo PHVA.
- Joseph Juran
- Los 8 principios fundamentales de ésta son:
- Organización enfocada al cliente
- Liderazgo
- Participación del Personal
- Enfoque hacia proceso
- Gestión Enfocada a Sistemas
- Mejora Continua
- Enfoque para la toma de decisiones basada en hechos
- Relaciones mutuamente benéficas con proveedores
- Se asocia a los productos
- Calidad de Diseño
- Funciones y características
- Calidad de Conformidad
- Tiempo y la fiabilidad
- 3 conceptos clave
- Expectativa
- Anticipación de la
experiencia del cliente con
un producto o servicio,
- Cliente
- Toda persona que tiene relación con la empresa.
Pueden ser Internos (proveedores, trabajadores) o
externos.
- Menor costo
- Relación costo-beneficio.
Producto que satisfaga las
expectativas, al menor
precio.
- Algunos modelos de S.G.C conocidos son
- EFQM
- Su aplicación reduce costos, genera
mayor rentabilidad, productividad y
posicionamiento de marca.
- La certificación debe realizarse con una entidad acreditada
la cual se encargará de hacer las auditorías, capacitaciones
y seguimientos correspondientes; y determinará si el
proceso ha sido exitoso.
- ISO 9000
- Malcolm Baldrige
- Los modelos de gestión más utilizados de la ISO (Organización Internacional de
Normalización) son:
- ISO 14001:2015
- Se crea la norma después de la cumbre de
Río de Janeiro (1992). Da las pautas de los
sistemas de gestión ambiental (SGMA).
Propone ahorro económico a la vez que un
menor impacto ambiental.
- ISO 18001:2007 (OSHAS)
- creada en 1999; propone un modelo para la
gestión de la prevención de los riesgos laborales
- ISO 2200:2005
- Se constituyó en el año 2005. Propone un
sistema de gestión para la seguridad
alimentaria
- HACCP
- Sistema de análisis de peligros y
puntos de control críticos. Fue
desarrollado por Pillsburry y la
NASA en los 60
- SIG
- Propone la integración de la norma ISO
9001:2015, ISO 14001:2015 Y OSHAS.
- NTC GP 1000:2009
- S.G.C para el sector
público. Busca la
legitimación del Estado y
la garantía de la calidad
del mismo.