Zusammenfassung der Ressource
Reacciones características de los
carbohidratos
- Reactivo de Fehling
- REACTIVO A: Diluir 14gr de
sulfato de cobre pentahidratado(CuSO4
5H20)en 200ml de agua
destilada
- REACTIVO B :Tomar 100ml de
tartrato de sodio y potasio al
35% y mezclarlo con ml de
KOH al 25%
- Reactivo de Molisch
- Reactivo de Benedict
- SOLUCION 1:Mezcle 10g de
carbonato de sodio(Na2CO3)
en 50 ml de agua tibia , luego
disolver y completar
lentamente hasta 100ml del
volumen,antes de terminar de
agitar diluya 16g de citrato de
sodio
- SOLUCION 2:En otro vaso de
precipitado disuelva 1.7g de
sulfato de cobre en 100ml de
agua . adicione la solucion 2
a la solucion 1
- Reactivo de tollens
- A 50 ml de nitrato de sodio
(NaNO3) al 5%, adicionele 40
gotas de hidroxido de sodio
(NaOH) al 5%, luego titule con
hidroxido de amonio (NH4OH)