Zusammenfassung der Ressource
Métodos de Extração
- A FRIO
- Maceração * Temperatura ambiente * Recipiente fechado * c/
saturação
- Percolação * Temperatura ambiente * Processo dinâmico * S/ saturação * Começa
com maceração e finaliza por percolação com a saída da solução extrativa.
Anmerkungen:
- Percolação
* Temperatura ambiente
* Processo dinâmico
* S/ saturação
* Começa com maceração e finaliza por percolação com a saída da solução extrativa.
- Turbo-Extração (Turbólise) * Temperatura ambiente * Recipiente - liquidificador
industrial. *Processo simultâneo - redução de partículas. * Rápida dissolução
Anmerkungen:
- Turbo-Extração (Turbólise)
* Temperatura ambiente
* Recipiente - liquidificador industrial.
*Processo simultâneo - redução de partículas.
* Rápida dissolução
- COnstituintes Fixos
- A QUENTE
- Infusão * Recipiente tapado * Temperatura - água fervente *
processo por imersão
Anmerkungen:
- Infusão
* Recipiente tapado
* Temperatura - água fervente
* processo por imersão
- Decocção * Recipiente aberto * Temperatura - ebulição (água) *
Aquecimento prolongado (>90º) * Processo lento
Anmerkungen:
- Decocção
* Recipiente aberto
* Temperatura - ebulição (água)
* Aquecimento prolongado (>90º)
* Processo lento
- Refluxo * Recipiente acoplado a um condensador * Solvente em ebulição *
Recuperação do solvente
Anmerkungen:
- Refluxo
* Recipiente acoplado a um condensador
* Solvente em ebulição
* Recuperação do solvente
- Soxhlet * Aparelho específico (Soxhlet) * Processo intermitente (vários ciclos). *
Solvente aquecido e renovado
Anmerkungen:
- Soxhlet
* Aparelho específico (Soxhlet)
* Processo intermitente (vários ciclos).
* Solvente aquecido e renovado
- Constituintes fixos
- Constituintes Voláteis
- A FRIO
- Soxhlet * Aparelho específico (Soxhlet) * Processo intermitente (vários
ciclos). * Solvente aquecido e renovado
Anmerkungen:
- Prensagem
* Prensa Hidráulica
* Temperatura ambiente
* Processo de separação pro centrifugação.
- Enfloração "Enfleurage" * Acondicionamento das pétalas em gordura inodora *
Temperatura ambiente * Recipiente de vidro - Placas * C/ saturação
Anmerkungen:
- Enfloração "Enfleurage"
* Acondicionamento das pétalas em gordura inodora
* Temperatura ambiente
* Recipiente de vidro - Placas
* C/ saturação
- A QUENTE
- Hidroestilação * Recipiente estilador * Temperatura de brandas a cima. *
Arrastado à vapor d'água
Anmerkungen:
- Hidroestilação
* Recipiente estilador
* Temperatura de brandas a cima.
* Arrastado à vapor d'água
- Fluído Supercrítico * Recipiente fechado (cilindro) * Uso de gases (CO2 mais comum) * Temperatura
e Pressão específicos. *Processo Industrial (caro)
Anmerkungen:
- Fluído Supercrítico
* Recipiente fechado (cilindro)
* Uso de gases (CO2 mais comum)
* Temperatura e Pressão específicos.
*Processo Industrial (caro)