LIPIDOS

LIPIDOS

¿Qué son?
1. Sustancias de los seres vivos que se disuelves en solventes apolares y son insolubles en agua
  1. FUNCIONES
    1. Forma parte de membranas celulares
      1. Almacenamiento de energia
        Señales químicas, vitaminas y pigmentos
        Protectoras e impermeabilizantes
TIPOS
1. Acidos Grasos
  1. Acidos monocarboxilicos que contienen cadenass hidrocarbonadas
    1. Cadenas saturadas e insaturadas
      1. MONOINSATURADOS: Con un doble enlace
        POLIINSATURADOS: Dos o mas dobles enlaces
    2. Acidos esenciales:deben obtenerse con el alimento
    3. Acidos no esenciales:Se sientetizan en el organismo
2. Triacigliceroles
  1. Glicero mas 3 acidos grasos
    1. Son grasas neutras
      1. Grasas
        Son solidas y contienen acidos grasos saturados
      2. Aceites
        Son liquidas y contienen acidos grasos insaturados
      3. FUNCIONES
        Almacenan energía de manera mas eficaz que el glucogeno
        Proporcionan aislamiento para bajas temperaturas
3. Ecosanoides
  1. Intervienen en
    1. Contracción del musculo liso
      1. Percepción del dolor
        Regulación de flujo sanguineo
  2. Reguladores AUTOCRINOS
    1. TIPOS
      1. Prostaglandinas
      2. Tromboxanos
      3. Leucotrienos
4. Ceras
  1. Lípidos apolares
    1. Cubiertas protectoras de plantas
5. Fosfolipidos
  1. Componentes estructurales de membrana
  2. Agentes emulsificantes
  3. Agentes suoperficiales activos
  4. TIPOS
    1. FOSFOGLICERIDOS
      1. Contienen glicerol,acidos grasos, fosfato y alcohol
    2. ESFINGOMIELINAS
      1. Contienen esfingosina, acidos grasos, fosfato y alcohol
6. Esfingolipidos
  1. Componenetes de memnranas celulares
    1. ESFINGOSINA
      1. Ceramida
      2. Esfindomielina
      3. Cerebrosidos
        Sulfatos
        Gancliosidos
7. Isoprenoides
  1. TERPENOS
    1. Se clasifican de acuerdo al numero de residuos de isopreno que contienen
      1. Monoterpeno 2U
        sesquiterpeno 3U
        Diterpenos 4U
        Triterpeno 6U
        Tetraterpenos 8u
        Politerpenos
        Derivados de los triterpenos
    2. NO Teroenicos
      1. Terpenos mixtos
  2. ESTEROIDES
8. LIPOPOTREINA
  1. Proteínas unidas covalentemente a grupos lipidicos
    1. componentes proteicos se llamasn
      1. Apopotreinas o apoliproteinas
  2. Transportan
    1. Triacilfliceridos, fosfolípidos y colesterol
  3. CLASIFICACION
    1. Quilomicrones
      1. VLDL
        LDL
        HDL
RUTAS METABOLICAS
1. DIGESTION Y ABSORCION DE TRIGLICERIDOS EN EL INTESTINO DELGADO
  1. Grasas de la alimentación mas sales biliares
    1. Emulsion de los tracilgliceridos
      1. Lipasa prancreatica
        2 acidos grasos
        monoacilgrlicerol
        2 coA
        2 acetilcoA
        monoacilglicerol
        triacilgliceroles
        quilomicrones
        proteinas
2. LIPOLISIS
  1. Adenilato ciclasa
    1. proteína quinasa inactiva
      1. proteina quinasa activa
        acilglicerol lipasa inactiva
        triacilglicerol lipasa activa
        FOSFATAA
        tRACILGLICEROL
        DIACILGLICEROL
        MONOACILGLICEROL
        GLICEROL
3. FORMACION DE CUERPOS CETONICOS
  1. aCETOACETIL-COa tillasa
    1. Acetoaceltil coA
      1. HGM-CoA sintasa
        HGM CoA
        HGM-CoA tiasa
        Acetoacetato
        acetona
        beta-Hidroxbutirato
4. Beta oxidación de acil-coA
  1. Acil-coA
    1. Acil-coA deshidrogenasa
      1. trans-a-b-enoil coA
        Enoil coA hidratasa
        L-B hidroxiacil coA
        L-B hidroacil coA deshidrogenasa
        B-Cetoacil coA
        TIOLASA
        Acil- coA --- Acetil coA

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	Erstellt von Paola Hernandez vor fast 6 Jahre