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Fette

Beschreibung

Mindmap am Fette, erstellt von Gunther Straßburger am 16/12/2019.

Mindmap von Gunther Straßburger, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Gunther Straßburger vor mehr als 4 Jahre

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Zusammenfassung der Ressource

Fette

Aufbau/Bildung
1. Triglyceride
2. Esterbindungen
3. 3 langkettige Carbonsäure
Eigenschaften
Gesundheit
1. gesättigte Fettsäure
  1. ungesund
2. ungesättigte Fettsäure
  1. einfach ungesättigte Fettsäure(n)
    1. Doppelbindung
  2. mehrfach ungesättigte Fettsäure(n)
    1. mehrere Doppelbindungen
Membranen

Medienanhänge

Butterwürfel,+Eine+Schale+Mit+öl+Und+Ein+Glas+Mit+öl+Stehen+Dicht+Nebeneinander (binary/octet-stream)

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