LA AGRICULTURA

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AGRICULTURA Mindmap am LA AGRICULTURA, erstellt von Nadia Quevedo am 16/04/2020.
Nadia Quevedo
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LA AGRICULTURA
  1. CONVENCIONAL
    1. REVOLUCIÓN VERDE 1. Alto consumo de insumos externos COMO COMBUSTIBLES FÓSILIES, QUIMICOS SINTÉTICOS, PLAGUICIDAS. 2. nO CONSIDERA AL MEDIO AMBIENTE NI AL SER HUMANO. 3 El suelo es solo un sustrato; No hace uso racional ni sostenible de los recursos.
    2. CORRIENTES DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
      1. Biológica-Agrobiología
        1. Francis CHabouson, Raúl Lemaire, Claude Aubert en Portugal y Francia en 1960. Se destaca: 1 El control biológico. 2. Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades y 3. La Trofobiosis
          1. TROFOBIOSIS: ¨Un cultivo bien nutrido es más resistente al ataque de las plagas lo que favorecerá hacer menos aplicaciones de plagucidas y eso a su vez conserva mejor el ecosistema suelo¨
        2. Biodinámica-Biológica
          1. CReada en 1924 por Rudolf Steiner
          2. Biológica-Ecológica
            1. Es el que más base científica tiene. Creado por los Suizos Hans Muller y su esposa MArfia y por el Alemán Hans-Peter Rusch. 1951. Y APORTA A LA AGROECOLOGÍA
            2. Natural
              1. Biólogo Fukuoka en 1950. Fukuoka practica cinco principios fundamentales de manejo: no labrar, no emplear fertilizantes, ni plaguicidas, no escardar (química, mecánica o manualmente) y no podar, es decir, lo que él llamaba el método de “no hacer nada”. Este manejo permite no alterar el suelo en ningún momento, lo cual sostiene buena parte de su éxito productivo. Con su método de no hacer nada, él pudo cultivar cereales con rendimientos comparables a los de cultivos intensivos; estos métodos ayudan no solamente a sostener las poblaciones naturales, sino Fukuoka cree que son también económicamente superiores al método moderno.
              2. Orgánica
                1. Inglaterra 1930 por Lady Eve Balfour y Sir LAbert Howard. EN libro UN TESTAMENTO AGRÍCOLA resume: -Protección de suelo y uso de coberturas permanentes _ Investigación en fincas y suo de recursos locales. -Suelos saludables base para plantas sanas. o. La obra central de este investigador, su particular “testamento agrícola”, publicado en 1940, recoge la preocupación por la degradación del recurso suelo ante la intensificación de la producción agraria que significó la Revolución Industrial para el Reino Unido y sus colonias. En este libro Howard, recoge los resultados de cuarenta años de investigación en el compostado de residuos orgánicos y su uso para restaurar y mantener la fertilidad del suelo (método Indore).
                  1. Sustitución de insumos
                    1. Mantiene el monocultivo y sustitución de insumos químicos sinteticos por bioinsumos. NO contempla aspectos sociales
                    2. Con bases agroeocológicas
                      1. Gran biodiversidad,, usa los sinergismos del ecosistema, contempla aspecgtos sociales, piliticos, etc.
                  2. Agroecología
                    1. Más recientemente se ha desarrollado la Agroecología, que dota a las agriculturas llamadas “ecológicas” de una base científica ecológica, incorporando el componente social y la dimensión del análisis de sistema a sus desarrollos (Miguel Altieri, 1982, Eduardo Sevilla Guzmán, 1990). El término Agroecología, surge en la década de los años 70, posiblemente como síntesis del conocimiento acumulado durante el presente siglo sobre el funcionamiento de los agroecosistemas, las consecuencias derivadas de la aplicación de la llamada agricultura intensiva, con alto uso de insumos químicos y energía fósil, sobre el medio ambiente, la salud humana y la sociedad, y las experiencias acumuladas por agricultores que desarrollaron sistemas agrícolas en armonía con el medio ambiente.
                      1. "La Agroecología es un enfoque de la agricultura ligada al medio ambiente, sensible socialmente, centrada no solo en la producción, sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción y la cual implica un número de características sobre la sociedad y la producción que van mucho más allá del predio agrícola" (Susanna Hecht 1997 )
                        1. https://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/surgimiento_ae.pdf
                      2. La agricultura ecológica proviene de la fusión de las ideas de varias escuelas o corrientes con objetivos comunes, que han ido evolucionando en el siglo XX
                        1. Ecológica
                          1. Mediados de los 60, Toma de conciencia de las repercusiones negativas del modelo agrícola convencional en el medio ambiente y la salud humana
                            1. Actualmente esta agricultura es comercial y no contempla aspectos sociales
                          2. Biodinamica
                            1. La Agricultura Biodinámica está basada en las enseñanzas de Rudolf Steiner, filósofo esotérico, que nació en Kraljevec (Imperio Austro-húngaro), el 27 de febrero de 1861 y murió en Dornach (Alemania) en marzo de 1925. Fue el fundador de la Antroposofía, movimiento espiritual que pretende rescatar a la humanidad de las consecuencias del materialismo y el pesimismo que atenazaba a la sociedad industrial a fines del siglo XIX y principios del XX.
                            2. Permacultura
                              1. Este estilo de Agricultura Ecológica surgió en Australia y fue formulado originalmente por Bill Mollison (1975, Universidad de Hobart, Tasmania), no obstante, está impregnada de la filosofía del japonés Fukuoka. Inicialmente, la permacultura surge para dar respuesta a dos fenómenos de las sociedades urbanas industrializadas. Científicamente, la Permacultura tiene su base en la Ecología, la Ingeniería de Paisajes y la Arquitectura, principalmente. Se basa en el diseño de sistemas integrados de alta biodiversidad, en los que tienen un papel preponderante las especies animales y vegetales con capacidad de autoperpetuarse; de tal forma que, con un mínimo manejo humano, se consiguen estados de interés antrópico en la evolución de estos sistemas hacia el clímax (Mollison and Holmgren, 1978; Mollison, 1979). 2
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