Práctica de Laboratorio " Nieve Casera"

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Garcia Cruz Edna Martha Química 6°
Martha Garcia Cruz
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Martha Garcia Cruz
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Práctica de Laboratorio " Nieve Casera"
  1. Objetivos
    1. Observar los estados de agregación que se manifiestan en la elaboración de nieve casera.
      1. Identificar los estados que se presentan durante la elaboración de la nieve
      2. Materiales
        1. Hielo
          1. Sal de grano
            1. Jugo artificial o natural
              1. Recipiente con capacidad de 1 litro.
                1. Una lata de aluminio de 250 ml.
                  1. Una cuchara sopera
                  2. 1
                    1. Coloca dentro de la tina de plástico pocos hielos y posteriormente coloca la lata encima de los mismos, y de manera que quede en un punto medio.
                    2. 2
                      1. Vierte hielo alrededor de la lata.
                      2. 3
                        1. Agrégale sal de grano al hielo, dispersándolo uniformemente en todo el hielo. Cuidando que no caiga dentro de la lata.
                          1. Garcia Cruz Edna Martha Química 6°
                        2. 4
                          1. Verter la bebida, ya sea jugo o leche, en la lata.
                          2. 5
                            1. Finalmente con ambas manos, mover la lata dentro de la tina, de izquierda a derecha, en forma de semicírculos o movimientos circulares.
                            2. 6
                              1. Con la cuchara ve removiendo de las paredes de la lata, el líquido que se vaya cristalizando
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