Zusammenfassung der Ressource
Juan Valdez: Innovación en cafetización
- Juan Valdez es una marca de la Promotora de Café de Colombia (Procafecol)
- Creada en 2002
- 1927
- Se crea la Federacion Nacional de Cafeteros (FNC)
- Objetivo: Promover los intereses de los productores de café
- 1959
- 3,7% de los estadounidenses pensaban que Colombia producia el mejor café del mundo.
- Gracias a la creación de Juan Valdez, pocos años despues sube a 21%
- En 1989 sube a 66%
- Se crea personaje Juan Valdez
- 1980
- Se implementa a Juan Valdez en las etiquetal del café "100% Colombiano"
- 1997
- Se vendia a US$4.80 la libra
- Productores: 28% Tostadores: 61%
- 2003
- Se vendia a US$3.70 la libra
- Productores: 13% Tostadores: 76%
- del 2002 al 2009 pasan de 4000 a 8000 establecimientos productores de café certificados ambientalmente
- 2002
- Abre sus puertas la primera Cafetería Juan Valdez (similar a Starbucks pero menú menos amplio
- Se lanza café molido en bolsa. En 2009 ya 2300 tiendas en 8 paises lo vendian
- Los locales en los aeropuertos de NYC y Miami eran exitosos
- El local de Times Square no daba buenos resultados
- los estadounidenses no esperaban un local moderno cuando escuchaban sobre Juan Valdez