Zusammenfassung der Ressource
La nutrición
- los seres vivos están formados por diversos topos de sustancias:
- Bioelementos
- Son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Los mas importantes y
abundantes son, carbono, hidrógeno y nitrógeno.
- Biocompuestos
- Están formados por elementos químicos fundamentales para el
adecuado funcionamiento de los seres vivos.
- vitaminas
- Son sustancias escenciales que participan en el metabolismo, el
crecimieno, el desarollo y la regulación de la función celular.
- Carbohidratos
- Son sustancias químicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, que almacenan
grandes cantidades de energía.
- Lípidos
- son sustancias que almacenan grandes cantidades de energía para ser
usada a largo plazo. Se dividen en 2 grupos:
- Grasas
- Sirven como aislantes del calor corporal y forman parte de la
estructura de las membranas celulares.
- Esteroides
- Son compuestos como el colesterol, algunas vitaminas, las sales biliares, y las hormonas
sexuales como la testosterona, en el hombre, y los estrógenos, en la mujer, por tanto ,
los asteroides tienen muchas funciones variadas.
- Metabolismo
- El metabolismo es el conjunto de reacciones de reacciones químicas
que tienen lugar en el cuerpo para transformar los angeridos. Consta 2
etapas:
- catabolismo
- Es la parte del proceso metabólico que consiste en la transformación de biomoléculas complejas en
moléculas sencillas y en el almacenamieto adecuado de la energía química desprendida en forma de enlaces
de alta energía en moléculas de adenosín trifosfato.
- anabolismo
- Es el conjunto de proceso del metabolismo que tienen como resultado la
síntesis de componentes celulares a partir de procursores de baja masa
molecular.
- Proteínas
- Las proteínas conforman tres cuartas partes de los sólidos que tiene el cuerpo, lo cual significa
que son fundamentales en lo estructural y funcional.
- carbohidratos
- La glucosa es utilizada de inmediato por las mitocondrias de las células para
liberar la energía que contiene, mediante el proceso de respiracion.
- Lípidos
- El cuerpo aprovecha las grasas, principalmente, para producir energía, casi
en la misma proporción que lo hace con carbohidratos. Son empleadas para
realizar funciones particulares.
- Pirámide alimentaria
- La pirámide alimentaria es una guía de alimentación que clasifica los alimentos en seis grupos e indica cuáles son las proporciones que se deben
consumir para obtener una dieta balanceada, una buena nutrición y un correcto metabolismo
- Hábitos
- 1. Tratar de comer a la misma hora. 2. Evitar comer alimentos muy fríos o muy calientes. 3. no comas alimentos muy
condimentados. 4. evita masticar chicle.
- Lactancia Materna
- La leche materna es el alimento más importante durante los primeros 6 meses de vida del nuevo ser;
ya que por este medio recibe todos los nutrientes necesarios mientras su cuerpo madura para digerir
otro tipo de alimentos