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27043053
COMPONENTES DE LA CARNE
Beschreibung
MAPA MENTAL DE LOS COMPONENTES DE LA CARNE
Keine Merkmale angegeben
componentes
carne
proteina
Mindmap von
Zeta Sirpa
, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von
Zeta Sirpa
vor etwa 4 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource
COMPONENTES DE LA CARNE
PROTEINAS 17 - 21%
Miofibrilares
Contráctiles
Miosina
Reguladoras
Citoesqueleticas
Sarcaplasmaticos
Tejido conectivo
AGUA 71 - 76%
CARBOHIDRATOS 2,5 - 3%
GRASAS 1 - 7%
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