Membrana Celular_Componentes de la Membrana_Benítez_Sebastián_1RDMD_FCSEE_UTE

Las células están separadas del medio que las rodea por una delgada lámina denominada membrana plasmática, que define los límites de las mismas.
1. COMPONENTES DE LA MEMBRANA
  1. COMPONENTE LIPÍDICO
    1. TIPOS
      1. Fosfoglicéridos
        Formados por:
        2 Cadenas de ácidos Grasos
        Pueden tener entre 16 y 20 carbonos
        Varía la saturación...
        Se puede generar un doble enlace-TRANS
        La membrana se pliega
        Mientras más ácidos grasos insaturados de la membrana
        MÁS FLUIDA
        LONGITUD DEL ÁCIDO GRASO
        FLUÍDEZ DE LA MEMBRANA
        OMEGA 3 Y 6 DHA EPA-Tipo de Omega 3: Protección de la Retina
        Molécula de glicerol
        Grupo Fosfato
        Un grupo Adicional (HIDROSOLUBLE)
        PERMITE LA DIFERENCIACIÓN DE FOSFGLICÉRIDOS
        Son bastante Flexibles
        FLUÍDEZ DE LA MEMBANA
        Más Abundantes y los que Más Movimientos generan
        Rotacional y Por Difusión
        Flip-Flop
      2. Esfingolípidos
        Derivado del Alcohol Esfingosina
        ESTRUCTURA GENERAL
        ESFINGOSINA
        ÁCIDO GRASO
        CERÁMIDA
        VARIACIÓN
        Reconocimiento Celular Formación de Membranas Basales
        Grupo Adicional
        Único con la capacidad de Unir Glúcidos
        Un glucolípido siempre sera un esfingolípido
        Pero hay espfingolipos que no unen glúcidos SON LOS UNICOS QUE PUEDEN UNIR GLUCIDOS-CARBOHIODRATOS
        FUNCIONES
      3. Colesterol
        El componente más abundante en CÉLULAS ANIMALES
        EN CÉLULAS VEGETALES en menor proporción
        EN CÉLULAS PROCARIOTAS NO HAY
        Pequeño y Menos Anfipático
        Mayor Parte de la Molécula Hidrofóbica
        Anillos Hidrófobos Planos y Rígidos
        Grupo hidroxilo pequeño
        RÍGIDOS
        Más COLESTEROL MÁS RÍGIDA ES LA MEMBRANA
    2. Anfipáticos
    3. AUTOENSAMBLAJE
      1. Permite formar membranas pequeñas, se forman espóntaneamente bicapas.
    4. AUTOSELLADO
      1. Capacidad de fucionar membranas sin que ingrese agua en el componente hidrofóbico
  2. COMPONENTE GLUSÍDICO
    1. Nunca esta solo, siempre unidos a un lípido (glucolípido) o a una proteína (glucoproteínas)
    2. 2-10% del peso de la membrana
    3. Glucoproteínas y Glucolípidos
    4. Oligosacáridos
      1. Unión de Carbohidratos
      2. Pueden tener hasta 30 monosacáridos, pueden ser rectos o ramificados, depende de su cantidad
    5. Todo lo que está por afuera de la membrana se llama glucocalix
      1. Muy rara vez se encuentra uno de estos componentes en el citoplasma, hacia adentro de la célula, generalemnte esta afuera en el espacio esxtracelular
    6. Encargados de transmitir la señal a la célula
  3. COMPONENTE PROTEÍCO
    1. Cumple con la mayoría de las funciones
      1. EL más abundante en cuanto a peso
    2. Determinará la Lateralidad de la Membrana
      1. El un lado de la membrana no va a ser igual que el otro lado de la membrana
      2. Determinará qué componentes deben ir en un lado u otro
    3. CLASIFICACIÓN POR SU BÍCAPA LÍPIDICA
      1. Proteínas Integrales O Transmembranales (Intrinsecas)
        Atraviesan la Membrana
        puede atravesar la membrana, pueden hacer hasta 30 veces estos movimientos
        Hidrofóbica, compuesto por aminoácidos hidrofóbicos
        Anfipáticas
        Contienen una Hélice Alfa que le permite interactuar con los ácidos grasos
        Componen los ácidos grasos de la membrana
        FUNCIONES
        Señalización
        Pueden contener una parte externa
        Al tener varios dominios, pueden unir fuentes de pasos
        Involucradas en Funciones Metábolicas en la membrana (Ejemplo- Organismos Fotosínteticos-Cloroplastos)
        Uniónes a lípidos (Interacciones de Van del Waals)
        las cadenas hidrofóbicas van hacia afuera
        La región hidrofílica interacciona
        Canal Hidrofílico
        En el centro
        Canal Hidrofóbico
        En las Uniones
      2. Proteína periférica o Proteína extrínseca
        Son proteinas que están en la parte exterior
        Se asocian con lípidos o con proteínas
        Cadena Polipetidica
        Forman Enlaces Electoestáticos
        No covalentes hacia otra Proteína o Hacia Algún Lípido
        Móviles y Transitorias
        Uniones temporales
        Se une a la proteína y cumple alguna función específica y se retira
        FUNCIONES
        Estructurales
        La proteína está en el lado externo o interno de la membrana
        Permite mantener la Forma de la Membrana
        O Permite que otra estructura Celular se una, para llegar a la Forma Celular
        Enzimática
        Permite que se catabolice algo
        Se acercan cumplen la Catalisis y se Retiran
        Ejemplo la Fotosíntesis
        Factores de Señal
        Proteína que es un sensor, reconoce una señal
        Y genera un cambio
      3. Unidas a Lípidos
        Relación directa con lípido que se puede encontrar en la membrana
        PERO NO SE ACERCA A LA MEMBRANA
        Llamadas Proteínas FIJADAS CON GPI
        Debido a que se forma con un enlace
        GLUCOSIL.-FOSFATIDILINOSITOL
        Significa que la proteína se UNIÓ
        PRIMERO: A un glúcido
        Glúcido que es parte de un Fosfoglicérido
        Dónde se une la PROTEÍNA
        ES DECIR QUE LA PROTEÍNA SE UNE AL COMPONENTE LÍPIDICO A TRAVÉS DE UNA REGIÓN CARBOHIDRATO
        A UN ESFINGOLÍPIDO QUE TIENE UNA REGIÓN CARBOHIDRATO
Estructura delgada que contiene de 10 a 5 nanómetros
Modelo del Mosaico Fluido
1. Por caracteristica vital de la célula, la membrana debe ser mejor fluida, al ser fluida permite que todos los componente de la membrana estén constantemente activos
Soporte Estructural y barrera
Contiene tiene tres tipos de componentes esenciales
1. Hay más lípidos que proteínas en NÚMERO
2. Hay más proteínas que lípidos en PESO

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