Las sales de bases débiles como de ácidos débiles (sal débil), pueden tener olor en
forma de ácido conjugado (por ejemplo, acetatos como el ácido acético o vinagre, y cianuros como el cianuro de hidrógeno en las almendras) o en forma de base conjugada (por ejemplo, sales
de amonio como el amoniaco) de los iones componentes.
Gusto
Anmerkungen:
Las diferentes sales pueden
provocar todos los cinco diferentes sabores
básicos como, por ejemplo, el
salado (cloruro de sodio),
el dulce (acetato de plomo (II)
Color
Anmerkungen:
Dicromato de potasio, una sal naranja brillante que se usa como pigmento.
Dióxido de manganeso, una sal negra opaca.
Solubles en agua
Se ionizan
QUIMICAS
saponificación
Hidrogenan
los ácidos
APLICACIONES
Elaboración de jabones
Anmerkungen:
con el jabón duro y jabón suave por medio de la sal sódica y la potásica