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LA REPOSTERIA

Beschreibung

Mapa mental para pag virtual Curso de Reposteria, Diplomado Componente Docente AVEPANE Modulo IV
tallereposteria
Mindmap von tallereposteria, aktualisiert more than 1 year ago
tallereposteria
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Zusammenfassung der Ressource

LA REPOSTERIA
  1. Preparaciòn, cocciòn y decoracion
    1. Platos y piezas dulces
      1. Tortas, Pasteles y galletas
      2. Pasteleria
        1. Bombones y Hojaldre
        2. DECORACION Y PRESENTACION DE PLATOS
          1. INGREDIENTES
            1. Harina, Levadura, Leche, Azùcar
            2. UTENSILIOS
              1. Basculas, tazas, moldes, Batidora

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