Zusammenfassung der Ressource
Bioquímica da Vida
- VITAMINAS
- FUNÇÃO REGULADORA
- Vitaminas são compostos orgânicos de
natureza e composição variada. Embora sejam
necessárias em pequenas quantidades, são
essenciais para o metabolismo dos
organismos vivos. Sua importância bioquímica
reside no fato de que muitas vitaminas
originam as coenzimas de muitas enzimas.