Propriétés de la matière

Propriété non caractéristique
1. Masse
  1. La masse d'un objet se défini comme étant la quantité de matière avec laquelle un objet est constitué.
    1. L'instrument de mesure est la balance à fléaux.
      1. Les unités de mesure sont: le kilogramme(kg) ou le gramme(g).
2. Volume
  1. Le volume est l'espace occupé par un objet.
    1. Les instruments de mesures sont la règle et le cylindre gradué.
      1. Les unités de mesure sont: généralement, le centimètre cube, le mètre cube ou encore le ml ou le L.
3. Température
  1. La température mesure le degré d'agitation des particules (atomes ou molécules).
    1. L'instrument de mesure est le thermomètre.
      1. L'unité de mesure est le degré celsius.
4. État de la matière
  1. Dans la nature, une même substances peut exister sous différentes formes. Ces formes sont appelées les états de la matière.
    1. Il n'y a pas d'instrument de mesure pour l'état de la matière.
      1. Il n'y a pas d'unité de mesure dans ce cas.
Propriété caractéristique
1. Masse volumique
  1. La masse volumique représente la quantité de matière qui se trouve dans un espace donnée.
    1. Les instruments de mesure sont la balance à fléaux ainsi que le cylindre gradué.
      1. Les unités de mesure sont: les grammes par centimètre cube ou les grammes par millilitre
2. Point de fusion
  1. Le point de fusion est la température à laquelle un corps passe de l'état solide à l'état liquide.
    1. Les instruments de mesure sont le thermomètre et le pressiomètre.
      1. L'unité de mesure est le degré celsius.
3. Point d'ébullition
  1. Le point d'ébullition est la température à laquelle un corps passe de l'état liquide à l'état gazeux.
    1. Les instruments de mesure sont; le pressiomètre et le thermomètre.
      1. L'unité de mesure est le degré celsius.
4. Acidité (ph)
  1. L'acidité est le caractère acide d'une substance.
    1. L'instrument de mesure est le pH-mètre ou l'échelle de pH.
      1. L'unité de mesure est le ph.

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