Rama de la ciencia que se interesa
por la composición material de los
seres vivientes
Metabolismo celular
Catabolismo
Degradacion de sustancias
complejas a simples
Anabolismo
Formacion de sustancias complejas a
partir de sustancias simples
Estudia compuestos elementales que
conforman y permiten que los seres vivos se
mantengan con vida como las proteínas, los
carbohidratos, los lípidos y los ácidos nucleicos
Considera que las moléculas que componen a
los seres vivos están formados por carbono
hidrógeno oxígeno nitrógeno fósforo y azufre
Historia
La palabra “bioquímica” fue propuesta
por el químico Carl Neuberg (1877-1956),
quien es considerado el padre de dicha
rama
En el siglo XX, la tecnología permitió la
aceleración en los avances de esta disciplina,
como por ejemplo, el microscopio electrónico,
los rayos X y la cromatografía.
Los estudios bioquímicos han permitido
avances en el tratamiento de muchas
enfermedades metabólicas, y en conocer
más sobre el genoma humano.
Ramas
Bioquímica estructural
enzimología
bioquímica metabólica
inmunología
Importancia
Los conocimientos de la bioquímica son claves
para diversos campos como la biotecnología la
medicina y la salud pública
Es clave para la comprensión de diversos y
complejos procesos que ocurren en la vida
Es indispensable para proteger y mejorar la
calidad de la vida