Zusammenfassung der Ressource
Expendio de café
- Estrategia Funcional
- Produccion
- Maquinaria
- Rapidez
- Eficiencia
- RRHH
- Plantilla
- Capacitación
- Remuneración
- Gestión de Materiales
- Inventarios
- Calidad en insumos
- busqueda de proveedores
- Ventas y Mkt
- Tacticas de venta
- Target
- promocion
- proyección
- Investigación y Desarrollo
- Nuevos productos
- Estudio de mercado
- Ubicación de sucursal
- Modelo de Negocio Comparado
- Segmento de Mercado
- Aficionados al cafe
- NSE C-, C, C+ y A/B
- Proposición de Valor
- Cafe fresco al meomento
- molino y cafeteria en un solo lugar
- Cadena de Valor
- Se cuenta con el insumo y se procesa ahi mismo
- Costo y Rentabilidad
- Modesta ganancia en cafe de grano pero mayor margen en cafe preparado
- Estrategia Competitiva
- integracion vertical de productos
- Diferenciación de cafeterias convensionales