Zusammenfassung der Ressource
propriété de la matière
- propriétés non-caractéristiques
- masse
- la masse d'un objet se
défini comme étant la
quantité de matière
avec laquelle un
objet est constitué.
- g ou kg
- la balance a fléaux
- volume
- le volume est la
mesure de l'espace
occupé par un
objet.
- cm3, m3... pour les solides
et mL, L pour les liquides.
- éprouvette graduée
- température
- la température
mesure le degré
d'agitation des
particules.
- un thermomètre.
- le °C
- état de la matière
- les trois états de la
matière les plus
connus sont les états
gazeux, solides et
liquides.
- il n'y a pas
d'unités de
mesures.
- il n'y a pas
d'instruments.
- propriétés caractéristiques
- le point de fusion
- le point de fusion est la
température a laquelle un corps
passe de l'état solide a l'état
liquide.
- thermomètre
- le °C
- le point d'ébulition
- le point d'ébulition est
la température a
laquelle un corps passe
de l'état liquide a l'état
gazeux.
- le °C
- thermomètre
- la masse volumique
- La masse volumique, dont
le symbole est ρ (rhô), est
une propriété
caractéristique qui
représente la quantité de
matière (masse) qui se
trouve dans un espace
(une unité de volume)
donnée.
- liquides g/ml
solides g/cm3
- balance et
éprouvette
graduée.
- acidité
- L’acidité est le caractère
acide d’une substance. Ce
caractère acide se mesure à
l'aide d'un pH-mètre et de
l'échelle de pH.
- pH
- un pH-mètre et
l'échelle de pH