Establece que todos los procesos naturales tienden a
ocurrir en una forma tal que la entropía del universo se
incrementa, Está entropía representa cierta cantidad de
energía que no es útil para realización de trabajo
Podemos decir que cualquier sustancia posee
cierta cantidad de energía interna, compuesta
por una parte de energía aprovechable , y una
fracción no aprovechable, que es la entropía
Cuando una reacción química ocurre , se genera una variación de calor
La célula utiliza energía liberada a partir de reacción energética
para llevar a cabo reacciones endergónicas
El trifosfato de arenosa o ATP es una molécula que
encontramos en todos los seres vivos
El ATP es un nucleósido trifosfato y, como tal, está formado por una base nitrogenada (adenina) una
rebosa y tres grupos fosfato que se encuentran unidos mediante enlaces de alta energía
Las principales rutas metabólicas que producen energía y la almacenan en forma de ATP son la
fotosíntesis y la respiración celular
Las enzimas son proteínas que canalizan las reacciones bioquímicas de la células
Las enzimas participan en una gran gama de procesos
biológicos, por ejemplo en las vías catabólicas y anabólicas
Otras enzimas hacen alusión al sustrato
En las reacciones canalizadas por enzimas, los reactores
se conocen como sustratos
La capacidad catalítica de las enzimas
depende se su estructura tridimensional, es
decir ,de su forma y volumen