químicos importantes

Lípidos
Proteínas
lípidos
1. biomoléculas orgánicas formadas por
  1. carbono
  2. hidrógeno
  3. oxigeno
  4. fósforo
  5. nitrógeno
  6. azufre
2. constituyen la reserva energética
  1. compacta
  2. anhidra
3. están en
  1. aceites
  2. grasas
  3. embutidos
  4. frutos secos
proteínas
1. miles de aminoácidos
  1. crea largas cadenas al unirse
2. distintos tipos
  1. Anticuerpo
  2. Enzima
  3. Mensajera
  4. Estructural
  5. Transporte
3. nuestra dieta
  1. fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel.
  2. viene de
    1. carne,
    2. productos lácteos
    3. nueces
    4. guisantes
4. tamaños muy variables
  1. miles de daltons
  2. millones de daltons
ácidos nucleicos
1. función
  1. expresión de información
  2. almacenamiento
2. nucleótido
  1. Base nitrogenada
  2. pirimidina
  3. Pentosa
  4. desoxirribosa
3. estructura
  1. morfología de ácidos nucleicos
carbohidratos
1. son
  1. azúcares
2. se encuentran en la mayoría de alimentos
  1. proporcionar energía
vitaminas
1. porciones
  1. hombres
    1. 900 mcg
  2. mujeres
    1. 700 mcg
2. son
  1. grupos prostéticos de las enzimas
minerales
1. funciones
  1. huesos
  2. corazón
  3. cerebro
2. están en
  1. verduras
  2. frutas
  3. leguminosas
  4. cereales
  5. tuberculos
  6. producto animal
3. cantidad
  1. hombres
    1. 1000 μg
  2. mujeres
    1. 800 μg
agua
1. hidrogeno
2. oxigeno
3. funciones
  1. protege órganos vitales
  2. convertir los alimentos a energía
  3. absorber los nutrientes

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