Nombre del cultivo: gulupa (Passiflora edulis Sims)
Requerimientos (climáticos y edafológicos): las temperaturas ideales para en Colombia para la gulupa
están entre 15 y 20°, (A. Casas, comunicación personal, 2006) entre los 1400 y 2200 m.s.n.m, pueden
crecer en climas tropicales y fríos, se requiere una precipitación entre 1500 y 2500 mm año; los suelos
deben tener una profundidad efectiva de 50 a 70cm y por lo general franco arcillosos y franco arcilloso
con buen drenaje, Ph 6.5 y 7.5.
Ciclo de vida (meses): comienza la floración a los 6 meses y puede durar unos 14 meses produciendo
cada 2 meses, puede producir por 2 o tres años, pero con BPA se puede extender de 4 a 5 años
(Escobar Torres & Cabrera, 2006).
Producción (ton/Ha): 31,2 toneladas por hectárea (Agronet, 2014).
Precio de venta por el productor ($/Kg) – Precio actual en la plaza de mercado o supermercado donde
usted vive: la canastilla de 15 kilogramos en corabastos se paga al productor $12.000
/www.agriculturayganaderia.com, en la tienda vale $2.000 kl.
Precio al que compra el consumidor ($/Kg) - Precio actual en la plaza de mercado:
www.agriculturayganaderia.com muestra que el precio para la venta a consumidores es de $15.000 y
la venta para el consumidor puede estar entre los $2.5000.
Incluir la cita de donde tomo la información (autor, año y url). Ventajas y desventajas de la
producción del cultivo en su zona. Me ubico en el departamento de Antioquia y soy del municipio de
El Peñol, este es el municipio que tiene la mayor concentración de cultivos de gulupa en el
departamento.
Ventajas: El Peñol ANT es un referente edafoclimático óptimo para el cultivo de la gulupa, es un
cultivo perenne y puede producir por 5 años, es una variedad que se exporta en un 90% y se
encuentra cerca al aeropuerto de Rionegro, se paga muy bien y es fácil de mantener.
Desventajas: la gulupa es atacada por plagas y enfermedades en todos los ciclos, tanto en raíz como
en tallos y frutos, requiere muy buena pluviosidad. Asociación Hortofrutícola de Colombia
ASOHOFRUCOL. (2014). ASOHOFRUCOL. Recuperado el 3 de 9 de 2014, de
http://www.asohofrucol.com.co/ Association Australian Passionfruit Industry APIA. (2007).
Passionfruit Industry Strategic Plan 2006-2010.