Zusammenfassung der Ressource
LIPIDOS
- FORMADOS POR
- CARBONO,HIDROGENO,OXIGENO
- SE CLASIFICAN POR
- SAPONIFICABLES
- COMPLEJOS
- FOSFOLIPIDOS.GLUCOLIPIDOS,AMINOLIPIDOS
- SIMPLES
- GRASAS CERAS
- CONTIENE ACIDOS GRASOS
- UNIDADES BASICAS DEL LIPIDO
- SATURADAS
- NO TIENE ENLACES ENTRE ATOMOS DE
CARBONO
- INSATURADAS
- TIENE ENLACES DOBLES
- CIS:GENERA PLEGAMIENTOS
- TRANS:RECTO
- INSAPONIFICABLES
- NO CONTIENE ACIDOS GRASOS
- TERPENOS,EICOSANOIDES,ESTEROIDES
- TIENE DOS POLOS
- POLAR
- CABEZA SOLUBLE EN AGUA
- NO POLAR
- COLA NO SE DISUELVE EN AGUA
- SON BIOMOLECULAS
- SON COMPUESTOS ORGANICOS CONTRIBUYENTES IMPORTANTES EN LA
ALIMENTACION