Zusammenfassung der Ressource
Nutrición Deportiva
- ¿Qué es?
- Es una guía de alimentación
para deportistas que
recomienda el consumo de
- Proteinas
- Las necesidades de proteínas de un deportista, son similares a
las necesidades de las personas sedentarias. Pero debemos
aclarar que los deportistas al tener mayor masa muscular,
necesitarán mayor cantidad de proteínas con respecto a la
población en general.
- Carbohidratos
- Los hidratos de carbono son fundamentales en la dieta del
deportista, ya que deben ser mayoritarios en porcentaje de
nutrientes.
- Aminoacidos
- Los aminoácidos ramificados, desempeñan un papel especial
en la nutrición deportiva. Además de cumplir su función
estructural, también ayudan a prevenir la degradación de
proteínas y promover la síntesis de proteínas durante y
después de una sesión de ejercicio deportivo.
- Fluidos
- La necesidad de agua dependerá de la duración e intensidad
del ejercicio, como así también de las condiciones de
temperatura y humedad. Las bebidas más adecuadas serán
las isotónicas o de mineralización débil, siempre a una
temperatura entre 9 y 15 ºC. Se recomienda beberlas media
hora antes, durante y al finalizar el ejercicio.