Zusammenfassung der Ressource
Macromoléculas, polímeros y monómeros
- Macromoléculas
naturales
- se encuentran en
- Carbohidratos
- Tiene
funciones
vitales
- Forman las
estructuras
esqueleticas de
plantas asi como el
higado el higado y
musculos de
animales
- Dan energia
- Son
compuestos
formados
por
carbono,
hidrógeno y
oxigeno
- Son solubles
en agua
- Son cristales
- Tambien
son
llamados
- Azucares,
Lucidos,
Sacaridos
- Lípidos
- son
compuestos
organicos
- Son
grasas,
ceras y
aceites
- Su
función
principal
es
guardar
energia
- Ayudan al
desarrollo, la
nutrición y el
desarrollo
- Esta
conformado de
Carbono,
hidrógeno y en
menor medida
de oxigeno
- Las grasas son de origen
animal, los aceites de origen
vegetal y las ceras son
pruducidos por animales
como las abejas
- son
insolubles
en agua
- Saponificación es
una reacción en la
cual un ácido
graso se una base
- dando una sal
de acido graso y
liberando una
molecula de
agua
- Son
solubles
en
setonas
- Proteínas
- Son
polimeros
de elevado
peso
molecular
- Formados
por
aminoácidos
- Su funcion es
estructural ya
que forman los
musculos,
sangre y otros
factores
importantes
- Participa en
la defensa de
nuetro
cuerpo
- participa
en la
reparacion
del cuerpo
- Transportar
el oxigeno a
las celulas
- Son
solubles
en agua
- Son capaces
de
neutralizar
la variación
del pH
- Desnaturalización
consiste en la
rotura de los
enlaces que
mantienen el
estado nativo de la
molecula
- Principalmente
son
- Hormonas,
colageno,
anticuerpos y
queratina
- La isulina, la
melatonina y
otras
similares
estan echas
de proteínas
- Insulina se
encarga de
regular la
cantidad de
glucosa en
la sangre
- Ácidos nucleicos
- Su principal
funcion es
almacenar y
transmitir
información
genetica
- Son el
ADN Y
ARN
- ARN
Mensajero
el que lleva
la
información
determina el
orden de
union de los
aminoacidos
- ARN
Ribosomico
se encarga de
la sintesis de
proteinas
- Desnaturalizacion
- Reabsorción
- emparejamiento de
las cadenas tras
quitar el calor al
que son sometidas
- Hibridación
- emparejamiento
entre cadenas
complementarias
de origen
diferente
- Enlace
glucosícarido
- se unen
monosacáridos
para formar
disacáridos o
polisacáridos
- En este
enlace un
grupo OH
de un
carbono
anomerico
- de un
monosacarido
- Reacciona con
un grupo OH
de otro
monosacarido
- Ejemplo la lactosa
- Enlace
peptídico
- Es un enlace
amido entre
el grupo
- a-carboxilo
de un
aminoácido
y el grupo
a- amino
del
siguiente
- Se forma la
deshidratación
de los aminoácidos
- Enlace éster
- Es
cualquiera
de los
compuestos
quimicos
- que resultan de
sustituir átomos
de hidrógeno de
un ácido por
radicales
alcoholicos
- Son
importantes
para la salud
por que
- Son parte
esencial de las
reaciones
quimicas que
permiten el
buen
funcionamiento
de nuestro
organismo
- Macromoléculas
sinteticas
- Polimeros
- Son
macromoleculas
formadas por
monomeros
- Sinteticos
- Son aquellos que
fueron obtenidos
de forma artificial
- Polietileno,
el nailon y
la
baquelita
- NO SE
DEGRADAN
- Las bacterias y
otros seres
microscopicos
no pueden
eliminar ni
reconocer las
moléculas
sintéticas
- Tardan
mucho en
desaparecer
- Son dañinos
y
cancerigenos.
- Muchos
animales
mueren por
comer plasticos
- Son utilizados
para el
embotellamiento
y el empaque de
productos
- Por condensación
- Son aquellos
donde los
monomeros
deben tener, por
lo menos, dos
grupos reactivos
por monomero
- Para seguir
con la
cadena
- Procesos
- Por adicion
- Ocurre en
monomeros que
tienen al menos
doble enlace
- y la cadena
polimerica se
forma apartir
de este
- En cadena
- Se induce calor
que provoca la
rotura de los
enlaces dobles
del monomero
- que dejan
uniones
libres para
enlazarse
con otros
monomeros
- Radical
- se utiliza un
iniciador que
forma radicales
libres
- Si es un Catión
se denomina
catióníca si es
un aníón
aniónica
- La nueva
imagen de los
materiales
- La ceramica es un solido
inorganico no metalico
que se obtiene por la
aplicacion de calor y
presion comprimiendo
los elementos
- Superconductores
son materiales
que facilitan el
paso de la energia
electrica
- Pueden ser
utilizados en el
transporte y la
medicna
- Cristales liquidos
Son sustancias con
propiedades solidas
y liquidas sin
embargo se
encuentra en un
puntto intermedio
- Displays Juegos electronicos
- Plastico Es una
sustancia
sinética de
estructura
macromolécular
- Por gran cantidad de
hidrocarburos y demas
compuestos organicos