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mousse de Cola Cao

Beschreibung

COMO HACER MOUSSE DE CHOCOLATE CON COLACAO

Mindmap von fjasala, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von fjasala vor fast 9 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

mousse de Cola Cao

ingredientes
1. mousse
  1. 25 g cola cao
  2. 250 ml nata para montar
  3. 20 g azúcar
2. salsa cola cao
  1. 50 g cola cao
  2. 25 ml leche
  3. 25 g azúcar
pasos
1. mousse
  1. 1-Espumadera+batidora,echar leche ,batir hasta que coja consistencia. Añadir poco a poco cola cao y azúcar
  2. 2-Poner al fondo de un vaso galletas troceadas y añadir masa anterior meter en nevera
2. salsa cola cao
  1. 3- espumadera+amasador, añadir los ingredientes sobrantes y batir hasta conseguir una densidad como sirope
3. puedes decorarla a tu gusto

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