Gastronomie

Beschreibung

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Adrian Aguilera
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Adrian Aguilera
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Zusammenfassung der Ressource

Gastronomie

Anmerkungen:

  • fdhd
  1. Étudie la relation des êtres humains avec leur nourriture et de l'environnement
    1. Étudie différentes composantes culturelles de la nourriture
      1. Slow Food (slow food)
        1. Fast Food (nourriture rapide)
          1. ecococina (ecogastronomia)
            1. Salle à manger par époque
                1. Utiliser des ingrédients locaux
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