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5151091
Gastronomie
Beschreibung
mapa conceptual
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Mindmap von
Adrian Aguilera
, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von
Adrian Aguilera
vor mehr als 8 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource
Gastronomie
Anmerkungen:
fdhd
Étudie la relation des êtres humains avec leur nourriture et de l'environnement
Étudie différentes composantes culturelles de la nourriture
Slow Food (slow food)
Fast Food (nourriture rapide)
ecococina (ecogastronomia)
Salle à manger par époque
Utiliser des ingrédients locaux
Medienanhänge
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