micronutrientes

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micronutrientes
  1. se conoce como micronutriente a las sustacias que el organismo de los seres humanos necesitan en pequeñas cantidades
    1. algunos micronutrientes mas importantes son: el yodo ,hierro y vitamina A
      1. actualmente se conocen como micronurientes a los elementos como : hierro magneso ,zinc , cobre , boro , molibdeno ,cloro, niquel
      2. caracteristicas generales que los diferencia de los macronutrientes
        1. *el orden de magnitud de las consentraciones de micronutrientes en los tejidos vegetales es significativamente inferior a los de los macronutrientes
          1. los micronutrientes no participan en procesos que dependen de concentracion como los osmoticos tampoco suelen desempeñar funciones estructurales
          2. los micronutrientes principalmente vitaminas y minerales y elementos tasa que se encuentran en alimentos naturaleselaborados y enrriquecidos son esenciales para el crecimiento y desarrollo normal

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