Zusammenfassung der Ressource
Tendencias en
Seguridad
Alimentaria
- Biotecnología
- Biotecnología
alimentaria
- Situación actual
- Desarrollo de
semillas mejoradas
- Desarrollo de
herramientas
preventivas de plagas
y enfermedades
- - Biofungicidas
- Bioplaguicidas
- Biofertilizantes
- Tendencias a futuro
- Plantas altamente productivas
- Genes de
resistencia a
plagas/enfermedades
- Genes de
tolerancia al
estrés abiótico
- Sistemas de
transformación
vegetal
- Biorreactores vegetales
- Animales altamente
productivos
- Mejoramiento
genético del ganado
- Sanidad animal
- Hormonas de
crecimiento
- Aumento de la eficacia de
los procesos alimenticios
industriales
- Enriquecimiento de los alimentos
- Posibles riesgos ambientales,
económicos y de salud
- Cambio climático
- Variabilidad climática generada
directa o indirectamente por la
actividad humana
- Situación actual
- Incremento de
retención de la
radiación y
temperatura
- Alteración del clima
y ecosistemas
- Erosión
genética
- Catástrofes
naturales
- Riesgos en
inocuidad
- Tendencias a futuro
- Proteger los
recursos genéticos
- Intercambio
asociativo de
semillas
- Desarrollo de
bancos de
germoplasma
- Uso de semillas de ciclo corto
- Diversidad productiva en actividades de
Agricultura Familiar
- Garantizar salud y
acceso a los alimentos
- Establecimiento de
albergues
- Distribución de agua y
alimento
- Recuperación de zonas
productivas
- - Transporte
- Industria -
Agricultura
- Políticas públicas
- Conjunto articulado de
proyectos y acciones
- Situación actual
- Inclusión de pobreza e inseguridad
alimentaria en los objetivos de
desarrollo del milenio
- Diseño de estrategias nacionales
y de organismos multilaterales
- Otorgamiento de estatus
constitucional del
derecho a la alimentación
- Políticas de
disponibilidad, acceso,
estabilidad e inocuidad
- Tendencias a
futuro
- Programas de nutrición y
alimentación de mayor
eficacia
- Fortalecimiento de planes de
abastecimiento y seguridad alimentaria
- Inversión pública en la agricultura
- Desarrollo de políticas para mitigar la
volatilidad de precios en el mercado
- Promoción de actividades de Agricultura Familiar
- Pobreza alimentaria
- Pobreza relacionada con el
ingreso y la canasta básica
- Situación actual
- Disminución de la población
mundial con hambre
- Aumento de la
pobreza alimentaria a nivel país
- Poblaciones de países en
desarrollo en zonas rurales en
estado de vulnerabilidad
- Imposibilidad de producir y
dependencia internacional
- Existencia de la pobreza extrema
- Desencadenamiento de
hambre e inseguridad
alimentaria
- Tendencias a futuro
- Proyecciones
- Crecimiento demográfico
- Aumento de la demanda de
alimentos
- Soluciones
planteadas
- Crecimiento agrícola
en el sector rural
- Apoyo de los sectores
primario y terciario
- Crecimiento de las
pequeñas explotaciones
agrícolas
- Desarrollo agrícola centrado
en los pequeños agricultores