Zusammenfassung der Ressource
"SEGURIDAD ALIMENTARIA"
- Es cuando todas las personas tienen en
todo momento acceso físico y
económico a suficientes alimentos
inocuos y nutritivos para satisfacer sus
necesidades alimenticias y sus
preferencias en cuanto a los alimentos
a fin de llevar una vida activa y sana.
- Dimensiones de la
seguridad alimentaria
- Disponibilidad de alimentos
- Acceso a los alimentos
- Utilizacion
- Estabilidad
- Importancia dentro de
un SAF
- tener el acceso al alimento del
grupo familiar para cubrir sus
necesidades nutricionales, ya
sea mediante la producción,
compra, intercambio, donación
o cualquier otro medio lícito.
- se puede aplicar en
- fincas de campesinos
para cubrir necesidades
basicas
- siembra de hortalizas
- siembra de frutales
- producciones de
alimentos en el patio