Zusammenfassung der Ressource
Modelo de ubicación de existencias en almacen
Anmerkungen:
-
La ubicación de las
existencias representa el problema de decidir la disposición física de la mercancía·
dentro de un almacén para minimizar los gastos de manejo de materiales, para lograr
una máxima utilización del espacio de almacén y para cumplir ciertas
restricciones sobre la ubicación de la mercancía, concernientes, por ejemplo, a
la seguridad, protección contra incendios, compatibilidad de producto y
necesidades de recolección de pedidos. La recuperación del inventario (o su
colocación) por lo general se presenta de tres maneras.[1]
[1] Ballou 5ta
edicion-estrategia de inventario parte 4 pag 530
- primero: selección
del articulo, o
articulos
Anmerkungen:
- existe una seleccion de ida y
vuelta, donde solo un articulo o una carga se recoge desde una ubicacion en particular
- segundo: ruta
de recolección
Anmerkungen:
-
existe una ruta de recolección en la que varios artículos sobre un pedido se recogen antes de regresar al punto de salida, o área de escala temporal. El volumen recogido sobre cualquier ruta puede estar limitado por la capacidad del camión del recolector de pedidos
- tercero: Recolección por
trabajador.
Anmerkungen:
-
existe un área
designada de recolección de pedidos por trabajador. Los recolectores de pedidos
recuperan los artículos mediante una selección de ida y vuelta, o por ruta de recolección dentro de los límites de sus áreas de trabajo especificadas
- METODOLOGÍA INTUITIVA: estos
metodos son simples de utilizar pero
no garantizan que se encontrara el
patron de manejo de materiales que
garantiza el menor costo
Anmerkungen:
- recolección de pedidos de un almacén. Los métodos intuitivos son atractivos en cuanto a que proporcionan algunas directrices útiles para la disposición sin la necesidad de utilizar matemáticas de alto nivel. La disposición es con frecuencia intuitiva y con base en cuatro criterios: complementariedad,
compatibilidad, popularidad y tamaño.
- COMPLEMENTARIEDAD
Anmerkungen:
- se refiere a la idea de que
los artículos solicitados, con frecuencia juntos, deberán ubicarse cercanos entre sí. Ejemplos
de tales artículos son la pintura y las brochas, las hojas de afeitar con la crema de
afeitar, y las plumas y lápices. Este factor es de particular importancia cuando la recolección
de pedidos es del tipo de ruta-recolector o cuando se dispone el almacenamiento,
flujo o estantes en sistemas designados de áreas de recolección de pedidos
- COMPATIBILIDAD
Anmerkungen:
- incluye la cuestión de si los artículos pueden colocarse en forma práctica uno junto al otro. Las llantas de automóviles no son compatibles con los alimentos, y la gasolina no es compatible con los cilindros de oxígeno. Por ello, éstos no deben colocarse juntos. Los productos se consideran compatibles si no existe restricción en su
proximidad de ubicación.
- POPULARIDAD
Anmerkungen:
- reconoce que los productos tienen distintos índices de
rotación dentro de un almacén, y que el costo de manejo de materiales se relaciona con la
distancia recorrida dentro del almacén para localizar y recoger el inventario. Si las existencias
se recuperan desde su ubicación en volúmenes más pequeños por viaje que como
se suministraron, se pueden minimizar los costos de manejo de materiales mediante la
ubicación de los artículos de rápido desplazamiento cercanos al punto de salida, o área de
escala, y los artículos de lento desplazamiento atrás de éstos. Esto supone que los artículos
que requieren un gran número de viajes para un nivel dado de demanda tendrán la
menor distancia de recorrido posible por viaje de recolección de pedido.
- TAMAÑO
Anmerkungen:
- la distribución por tamaño no garantiza menores costos que con la disposición
por popularidad. El método por tamaño sería una buena opción cuando se concentra
alta rotación en los artículos más pequeños.
La distribución por popularidad o por tamaño no es completamente satisfactoria
porque una desprecia un factor importante para la otra. Heskett combinó ambas características
en un índice de volumen cúbico por pedido
- OBJETIVO: minimizar los
costos totales de
manejo
- METODOS DE
IDENTIFICACIÓN DE
LOCALIZADOR DE
EXISTENCIAS
Anmerkungen:
- Una importante consideración de diseño que puede afectar de manera sustancial la eficiencia
del manejo de materiales es el método utilizado para identificar la localización de la mercancía dentro de las bahías de almacenamiento. Los métodos de localizador fijo y de localizador aleatorio son dos esquemas opuestos de identificación y localización.
Considere un problema común de localización. Cuando los bienes arriban al almacén,
deben colocarse en una bahía de almacenamiento en algún lugar dentro del almacén.
Cuando se despacha un pedido, deben encontrarse los bienes apropiados y recuperarse
de la ubicación de almacenamiento.
- LOCALIZADOR FIJO: asigna
un número dado de bahía
de almacenamiento o de
estante de
almacenamiento a cada
producto.
Anmerkungen:
- Estas ubicaciones pueden
determinarse a partir de los métodos de localización de inventario (por popularidad, ICP
y similares) ya analizados. Este método de identificación de localizador es simple, y no se
requiere un código formal para identificar las ubicaciones si sólo se almacenan unos
cuantos artículos. El personal que coloca y recupera las existencias puede simplemente
memorizar las ubicaciones. Si la linea de producto es amplia, se puede crear un códigp
formal para identificar la sección de almacén, el número de bahía y el espacio.
La principal desventaja de este método es que se puede crear mucho espacio subutilizado.
La capacidad de espacio debe establecerse para los requerimientos pico de inventario de cada producto.
- La inteligencia de enjambre se ha aplicado a la
recolección de pedidos en grandes centros de
distribución, donde se ha reportado una mejora del
31% por encima del método de zonas. El método
de zonas no reconoce la amplia variación en la
velocidad a la que el recolector cumple sus tareas.
La persona más rápida puede llegar a ser cuatro
veces más rápida que la más lenta.
- METODOS DE
IDENTIFICACION DE
EXISTENCIAS
Anmerkungen:
- Una importante consideración de diseño que puede afectar de manera sustancial la eficiencia
del manejo de materiales es el método utilizado para identificar la localización de
la mercancía dentro de las bahías de almacenamiento. Los métodos de localizador fijo y
de localizador aleatorio son dos esquemas opuestos de identificación y localización.
- IDETIFICACION DE
LOCALIZADOR FIJO
Anmerkungen:
- asigna un número dado de bahía de almacenamiento
o de estante de almacenamiento a cada producto. Estas ubicaciones pueden
determinarse a partir de los métodos de localización de inventario (por popularidad, ICP
y similares) ya analizados. Este método de identificación de localizador es simple, y no se
requiere un código formal para identificar las ubicaciones si sólo se almacenan unos
cuantos artículos.
- IDENTIIFICACION DE
LOCALIZADOR
ALEATORIO
Anmerkungen:
- está diseñado para superar la desventaja
del método de identificación de localizador fijo. Cuando los bienes arriban al almacén,
éstos se dirigen hacia cualquier espacio abierto que esté disponible. No existen ubicaciones
preasignadas. Este método ofrece un mejor uso del espacio disponible de
almacenamiento, pero para mantener el registro de muchos artículos, cuando cada uno
de ellós puede localizarse en distintos lugares, requiere un código de recuperación efectivo.
Debido al patrón de disponibilidad de desplazamiento continuo del espacio dentro
del almacén, se requiere un elaborado sistema manual o computarizado de catalogación del
inventario que apoye esta forma de operación
- DISTRIBUCIÓN INTERCALADA
Anmerkungen:
- Un problema especial en las operaciones de recolección de pedidos es cuando el almacenamiento
y la recolección ocurren al mismo tiempo sobre la misma ruta desde el mismo
punto de origen-destino. Esto se ha denominado distribución intercalada, y es un problema
común que se encuentra en los sistemas automáticos de almacenamiento y recuperación.
Para la asignación aleatoria'de almacenamiento, donde cualquier estante abierto se selecciona
para almacenamiento, una regla común es elegir la ubicación abierta más cercana al
punto de origen-destino. Sin embargo, una regla de almacenamiento-recuperación basadaen
la rotación (popularidad) ha demostrado reducir sustancialmente el tiempo de recorrido
promedio para solo almacenamiento o para intercalado
- ESTABLECIMIENTO DE
ESTANDARES
Anmerkungen:
- Los altos niveles de eficiencia de manejo de materiales no pueden garantizarse mediante
la sola aplicación de reglas, conceptos o métodos de optimización. El trabajador es un ingrediente
importante en la ecuación de costo total.
- DISPOSICIÓN DE LAS EXISTENCIAS:
Anmerkungen:
- La eficiencia dentro del almacén también puede mejorarse mediante el acomodo de las existencias en bahías de almacenamiento. El acomodo es una consideración importante donde se utiliza almacenamiento por tarimas de carga, y su uso es una práctica común en muchas operaciones de almacén
- OPERACIÓN DE
RECOLECCIÓN DE
PEDIDOS
Anmerkungen:
- La naturaleza intensiva de mano de obra en la recolección de pedidos la hace un blanco
para mejoras de productividad. Varias consideraciones operacionales pueden mejorar la
eficiencia del manejo de materiales
- MANEJO DE
RECOLECCIÓN DE
PEDIDOS
Anmerkungen:
- La forma como se maneja el pedido entrante afecta a los costos de manejo. La generación
de listas de recolector a partir del pedido de ventas puede disminuir los costos.
- SECUENCIACIÓN DEL
PRODUCTO
Anmerkungen:
- La secuenciación es la disposición de artículos en listas de rutas de recolección de forma que sean recolectados dentro de una ruta eficiente a través del inventario. Se ahorra tiempo de recolección del pedido al evitar retrocesos a través de pasillos y mercancías.
- RECOLECCIÓN POR
ZONAS
Anmerkungen:
- La división por zonas se refiere a la asignación de recolectores de pedidos individuales
para atender sólo un número limitado de artículos de inventario en vez de dirigirlos a través
de la disposición de inventario completa
- PRIMERO
Anmerkungen:
- Primero, el inventario debe estar ubicado dentro de las zonas del recolector de acuerdo
con la frecuencia de pedido, complementariedad, peso del artículo, posición en
anaquel y volumen del artículo de manera que las cargas de trabajo del recolector entre
las zonas estén balanceadas.
- SEGUNDO
Anmerkungen:
- el pedido de ventas debe ser descompuesto en listas
de recolector por cada zona. Tercero, las distintas partes del pedido deben ser ensambladas
en un pedido completo antes de abandonar el almacén. Si el surtimiento del pedido
procede en forma secuencial de una zona a la otra para evitar el problema de
reensamblado cuando las zonas están dispersas, entonces el ritmo de recolección de pedido
se vuelve dependiente del ritmo de recolección de pedidos en las otras zonas
- RECOLEECION POR
UBICACION
- ALFANUMERICA
Anmerkungen:
- todos los artículos se colocan en estricta secuencia alfanumérica
- UBICACION RAPIDA Y OTROS
Anmerkungen:
- artículos seleccionados se separan del resto, o de los "otros"
artículos y se almacenan en secuencia alfanumérica lo más cercano a la posición de
trabajo del seleccionador.
- UBICACIÓN POR
FRECUENCIA
Anmerkungen:
- los artículos de más rápido desplazamiento se colocan lo más
cercano posible a la posición de trabajo del seleccionador. (Observe: Este es equivalente
al método de disposición por popularidad.)
- UBICACIÓN POR
SELECCIÓN DEL
FACTOR DE
DENSIDAD
Anmerkungen:
- cuanto mayor sea la proporción del
número de selecciones por año al volumen de almacenamiento requerido en pies cúbicos,
más cercano se colocará el artículo a la posición de trabajo del seleccionador
(Observe: Esto equivale al inverso del índice cúbico por pedido.)