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LÍPIDOS

Beschreibung

Mindmap am LÍPIDOS, erstellt von Pablo Montiel am 22/11/2016.
Pablo Montiel
Mindmap von Pablo Montiel, aktualisiert more than 1 year ago
Pablo Montiel
Erstellt von Pablo Montiel vor fast 8 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

LÍPIDOS
  1. Saponificables
    1. Ácidos Grasos
      1. Saturados
        1. Derivados
          1. Insaturados
          2. Eicosanoides
            1. Se clasifican en función de las enzimas que intervienen en su síntesis:
              1. Ruta de la ciclooxigenasa
                1. Prostaglandinas
                  1. Tromboxanos
                  2. Ruta de la lipoxigenasa
                    1. Leucotrienos
                2. Lípidos Neutros
                  1. Acilgliceroles
                    1. Monoacilgliceroles (monoglicéridos)
                      1. Diacilgliceroles (diglicéridos)
                        1. Triacilgliceroles (triglicéridos)
                        2. Ceras
                        3. Lípidos anfipáticos
                          1. Glicerolípidos
                            1. Esfingolípidos
                            2. Fosfolípidos
                              1. Glucolípidos
                              2. No Saponificables
                                1. Estos no tienen enlaces éster y no pueden hidrolizarse
                                  1. Terpenos
                                    1. Diversa clase de compuestos orgánicos derivados del isopreno (un hidrocarburo de 5 átomos de carbono)
                                    2. Esteroides
                                      1. Son derivados del hidrocarburo esterano. Dentro de este grupo se encuentran los ácidos biliares, las hormonas sexuales, la vitamina D y el colesterol.
                                      2. Prostaglándinas
                                        1. Compuestos orgánicos derivados del núcleo del esterano, que se compone de vitaminas y hormonas formando cuatro anillos fusionados, tres con seis átomos y uno con cinco; posee en total 17 átomos de carbono.
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