Zusammenfassung der Ressource
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
- Alimentación: proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos. Proceso
consciente y voluntario.
- Función energética.
- Función plástica.
- Función reguladora
- Nutrición: Serie de procesos mediante los cuales los alimentos
son utilizados por el organismo humano para mantener un estado
funcional óptimo.
- Suministrar energía.
- Proporcionar los
materiales para
reparar estructuras
del organismo
- posibilitar el
metabolismo
- Macronutrientes y micronutrientes.
- glúcidos o hidratos de carbono.
- Proteínas.