Dispersões

Anmerkungen:

• Dispersões

1. Classificação das substância
   1. Soluções verdadeiras
      1. É um tipo de material homogêneo, cuja uniformidade é observada somente em determinadas proporções de suas substâncias constituintes.
         1. Ex : Soro fisiológico
   2. Dispersões coloidais
      1. São misturas homogêneas que possuem moléculas ou íons gigantes. O diâmetro médio de suas partículas é de 1 a 1.000nm. Este tipo de mistura dispersa facilmente a luz, por isso são opacas, não são translúcidas.
         1. Ex : Maionese
   3. Suspensões
      1. É um caso de disperso onde as partículas apresentam diâmetro superior a 10 nm. Neste caso as partículas já podem ser vistas a olho nu ou em microscópio óptico
         1. Ex : Granito
2. Conceito: Dispersão, na Química, é qualquer disseminação de uma substância ao longo de todo o volume de outra substância. Uma dispersão é formada pela combinação de um dispersante com um disperso (soluto ou disseminado).
3. Unidades de concentração
   1. Porcentagem Massa/Massa
      1. É a relação entre a massa do soluto( em gramas ) e 100 g da solução C = m1/m2
         1. Ex : Concentração de cloreto de sódio no soro fisiológico
   2. Porcentagem Massa/Volume
      1. É a relação entre a massa do soluto ( em gramas ) e 100 ml da solução C = m1/V
         1. Ex : Concentração de ácido acético no vinagre
   3. Porcentagem Volume/Volume
      1. É a relação entre o volume do soluto ( em ml ) e o volume da solução C = V1/V
         1. Ex : Quantidade de álcool em um vinho
   4. Fração Molar
      1. É a relação entre o número de mol do soluto e o número de mol da solução
         1. Ex : Quantidade de matéria do ar composta de oxigênio e nitrogenio