QUIZ LEICOS - TESTE

Beschreibung

Treinadores Treinamento Quiz am QUIZ LEICOS - TESTE, erstellt von Maick Lourenço am 24/11/2020.
Maick Lourenço
Quiz von Maick Lourenço, aktualisiert more than 1 year ago
Maick Lourenço
Erstellt von Maick Lourenço vor fast 4 Jahre
412
0

Zusammenfassung der Ressource

Frage 1

Frage
Qual a temperatura da chapa?
Antworten
  • 218ºC inferior / 177ºC superior
  • 118ºC inferior / 277ºC superior
  • 177ºC inferior / 218ºC superior
  • 277ºC inferior / 118ºC superior

Frage 2

Frage
Qual o tempo inicial de cozimento para as carnes 10:1 / 4:1 / 3:1? Respectivamente.
Antworten
  • 42 seg / 114 seg / 114 seg
  • 38 seg / 104 seg / 108 seg
  • 42 seg / 114 seg / 120 seg
  • 38 seg / 104 seg / 104 seg

Frage 3

Frage
Qual a temperatura ideal interna das carnes vermelhas após cozidas na chapa?
Antworten
  • 68ºC a 74ºC
  • 69ºC a 74ºC
  • 68ºC a 71ºC
  • 69ºC a 71ºC

Frage 4

Frage
Qual temperatura deve se manter as carnes vermelhas na UHC? E por quanto tempo?
Antworten
  • 69°C e 30 min
  • 60°C e 15 min
  • 69°C e 15 min
  • 60°C e 20 min

Frage 5

Frage
Temperatura da cuba de McFritas? E tempo de cozimento?
Antworten
  • 168°C e 3:25 min
  • 180°C e 3:10 min
  • 180°C e 3:25 min
  • 168°C e 3:10 min

Frage 6

Frage
Temperatura do Chicago e Walking? Respectivamente.
Antworten
  • 1°C a 4°C / 23°C a 18°C
  • 1°C a 7°C / -23°C a -18°C
  • -1°C a -4°C / -23°C a -18°C
  • 1°C a 4°C / -23°C a -18°C

Frage 7

Frage
Qual a temperatura e velocidade de extração do mix de sundae?
Antworten
  • -9°C a -7°C / 5 oz a 7,5 oz em 10 seg
  • -9°C a -8°C / 5 oz a 7 oz em 10 seg
  • -9°C a -8°C / 5 oz a 7,5 oz em 10 seg
  • -9°C a -7°C , 5,5 oz a 7,5 oz em 12 seg

Frage 8

Frage
Temperatura da cuba de torta, tempo de cozimento?
Antworten
  • 180°C e 6 min
  • 168°C e 6 min
  • 180°C e 5 min
  • 180°C e 7 min

Frage 9

Frage
Qual dia da preventiva da máquina de gelo?
Antworten
  • Segunda
  • Terça
  • Quarta
  • Domingo

Frage 10

Frage
Qual o fundador do McDonald's?
Antworten
  • Paulo Costa
  • Ronald McDonald's
  • Ray Liotta
  • Ray Kroc
Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

ähnlicher Inhalt

Avaliação das Necessidades de Treinamento
miriampgoliveira
Gestão de Pessoas: 6 dicas para ser mais eficiente
Liliane Tubino
Levantamento de Necessidades de Treinamento
psico_aline
O que você pode fazer com GoConqr
GoConqr suporte .
METODO PAE DE VIRALIZAÇÃO
Diego Silva da Cunha
AVALIAÇÃO TEÓRICA 13 DE MARÇO
Residencia CM HBDF
Treinamento e Desenvolvimento
michelly.phn.o
Quiz de conhecimentos gerais sobre o IBGE
susiconceituou ig
Feedback na Prática
Milena do Carmo Lemes
Gamificação nas Empresas
Jessica Duarte Tancredo
Self Treinamentos - Serviços.
Silvana Ferreira