Frage 1
Frage
El peso total de un huevo está compuesto por un peso del [blank_start]10[blank_end]% que correspone al peso de la cáscara, un [blank_start]60[blank_end]% a la clara y un [blank_start]30[blank_end]% a la yema.
Antworten
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10
-
20
-
25
-
50
-
60
-
70
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30
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20
-
40
Frage 2
Frage
El peso de los huevos Super Grandes o XL es de
Antworten
-
65 gr o más
-
73 gr o más
-
70-75 gr
Frage 3
Frage
El peso de los huevos Grandes o L es de
Antworten
-
63-73 gr
-
65-75 gr
-
65-70 gr
Frage 4
Frage
El peso de los huevos Medianos o M es de
Antworten
-
50-60 gr
-
53-63 gr
-
55-65 gr
Frage 5
Frage
El peso de los huevos Pequeños o P es de
Antworten
-
menos de 55 gr
-
menos de 53 gr
-
menos de 60 gr
Frage 6
Frage
A que tipo de gallina corresponde el huevo de la imagen
Antworten
-
Huevo de producción ecológica
-
Huevo de gallinas camperas
-
Huevo de gallinas criadas en el suelo
-
Huevo de gallinas criadas en jaula
Frage 7
Frage
A que tipo de gallina corresponde el huevo de la imagen
Antworten
-
Huevo de producción ecológica
-
Huevo de gallinas camperas
-
Huevos de gallinas criadas en suelo
-
Huevos de gallinas criadas en jaula
Frage 8
Frage
A que tipo de gallina corresponde el huevo de la imagen
Antworten
-
Huevos de producción ecológica
-
Huevos de gallinas camperas
-
Huevos de gallinas criadas en el suelo
-
Huevos de gallinas criadas en jaula
Frage 9
Frage
A que tipo de gallina corresponde el huevo de la imagen
Antworten
-
Huevos de producción ecológica
-
Huevos de gallinas camperas
-
Huevos de gallinas criadas en el suelo
-
Huevos de gallinas criadas en jaula
Frage 10
Frage
Las [blank_start]denominaciones de origen protegidas[blank_end] (plural) (DOP) e [blank_start]indicaciones geográficas protegidas[blank_end] (plural) (IGP) constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de caracteríticas propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y la influencia del factor humano que participa en las mismas.
Frage 11
Frage
La principal diferencia entre el logotipo Raza Autóctona 100% y las DOP y las IGP, la producción ecológica, etc., es que en este caso se centra en la [blank_start]raza[blank_end] como elemento fundamental de su [blank_start]conservación[blank_end] al ser productos de animales cuyos progenitores están inscritos enel Libro Genealógico.
Frage 12
Frage
La [blank_start]ganadería ecológica[blank_end] es un sitema de producción ganadera ligada a la tierra, que tiene como objetivo ofrecer a los consumidores alimentos de origen animal de gran calidad, respetando unos principios básicos.
Frage 13
Frage
Uno de los principios básicos en la ganadería ecológica es:
Antworten
-
Modificar el medio ambiente para integrar las razas
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Usar animales importados de otros países con muy buena producción
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Conservar el entorno rural
Frage 14
Frage
Uno de los principios básicos en la ganadería ecológica es:
Frage 15
Frage
Unos (varios) de los principios básicos en la ganadería ecológica es:
Antworten
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Evitar el uso de sustancias químicas
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Usar siempre que se pueda la materia prima importada
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Facilitar el espacio y las condiciones para que los animales desarrollen una vida adecuada
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Cargar el terreno sin respetar la carga ganadera establecida
Frage 16
Frage
La ganadería ecológica debe cumplir con unos principios y para ellos debe cumplir unos aspectos: (elige todas las opciones correctas)
Antworten
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Tener un equilibrio entre agricultura y ganadería
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Evitar el uso de recursos renovables
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Llevar un manejo del ganado ligado al suelo
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Usar razas autóctonas resistentes al medio y las enfermedades
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Usar medicina convencional
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Uso de medicina alternartiva
Frage 17
Frage
La ganadería ecológica debe cumplir con unos principios y para ellos debe cumplir unos aspectos: (elige todas las respuestas correctas)
Antworten
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Llevar a cabo un uso extremo de los terrenos
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Usar la rotación de parcelas
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Llevar una alimetación adecuada
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Controlar de vez en cuando el proceso productivo ecológico
Frage 18
Frage
la crianza de las aves ecológicas será en libertad, disponiendo de patios y zonas de pastoreo, que les permitan satisfacer sus necesidades fisiológicas y de comportamiento, que en el caso de las gallinas será de [blank_start]4[blank_end] m2/ave.