Zusammenfassung der Ressource
Frage 1
Frage
001 En el hospital se aplican las dietas progresivas en el siguiente orden:
Antworten
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Dieta absoluta, dieta líquida y dieta basal o normal
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Dieta absoluta, dieta facilitadora, dieta blanda y dieta basal o normal
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Dieta absoluta, dieta líquida, dieta blanda y dieta basal o normal
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Dieta absoluta, dieta blanda y dieta basal o normal
Frage 2
Frage
002 En relación con el efecto de los medicamentos sobre los nutrientes, ralentizando el vaciamiento gástrico:
Antworten
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Aumenta la saciedad y aumenta la ingesta de alimentos.
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Aumenta la saciedad y disminuye la ingesta de alimentos.
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Disminuye la saciedad y disminuye la ingesta de alimentos.
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Disminuye la saciedad y aumenta la ingesta de alimentos.
Frage 3
Frage
003 En la reacción tipo I de las alergias alimentarias:
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Se sintetiza IgE.
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Se sintetiza IgD.
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Se sintetiza IgG.
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Se sintetiza IgM.
Frage 4
Frage
004 Se considera tensión arterial elevada:
Antworten
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presión diastólica >70 mmHg y presión sistólica >120mmHg
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presión diastólica >90 mmHg y presión sistólica >140mmHg.
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presión diastólica >70 mmHg y presión sistólica >140mmHg
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presión diastólica >80 mmHg y presión sistólica >40mmHg.
Frage 5
Frage
005 Una dieta pobre solo en proteínas provoca una desnutrición:
Antworten
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Kwashiorkor
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Kwashiorkor malárico.
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Marasmo
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Kwashiorkor mutagénico.
Frage 6
Frage
007 En las dietas blandas:
Antworten
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Utilizamos carnes rojas/fibrosas trituradas.
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Presentan déficits de vitaminas y minerales a corto plazo.
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Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
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No debemos sobrepasar los 3 días.
Frage 7
Frage
007 En las dietas blandas:
Antworten
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Utilizamos carnes rojas/fibrosas trituradas.
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Presentan déficits de vitaminas y minerales a corto plazo.
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Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
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No debemos sobrepasar los 3 días.
Frage 8
Frage
008 En dietas líquidas:
Antworten
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Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
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No debemos sobrepasar los 5 días.
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Es hipercalórica y está indicada en periodos cortos.
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Es la transición entre una dieta parenteral y una basal oral.
Frage 9
Frage
009 En las dietas hiperenergéticas:
Antworten
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Aumentamos 40 Kcal extras/kg día.
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Se pautan en sobrepeso y obesidad.
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Se pautan en diabetes mellitus tipo 1
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La ET se encuentra por debajo de las necesidades reales del individuo.
Frage 10
Frage
010 Una circunferencia de cintura >94 cm (H) y >80 cm (M) supone un riesgo cardiovascular:
Antworten
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Bajo.
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Incremento sustancial.
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Aumentado.
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Muy Bajo.
Frage 11
Frage
011 Para medir el espesor de la piel en un pliegue, utilizamos:
Antworten
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Lipometro
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Báscula
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Cinta métrica
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Lipocalibre
Frage 12
Frage
012 En los factores genéticos de la obesidad primaria, ante la ingesta de sustancias grasas, el organismo elabora:
Antworten
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Una respuesta excesiva para modular el GET.
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Una respuesta suficiente para modular el GET.
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Una respuesta desmesurada para modular el GET.
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Una respuesta insuficiente para modular el GET.
Frage 13
Frage
013 La obesidad secundaria:
Antworten
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Cursa a su vez con síndrome de Prader-Wallace.
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No está relacionada con el consumo de fármacos.
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No es causada por trastornos en el hipotálamo.
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Cursa a su vez con síndrome de Laurence-Moon-Biedles.
Frage 14
Antworten
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Depósito de calcio en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Ca2+
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Depósito de calcio en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Fe3+
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Depósito de hierro en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Ca2+
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Depósito de hierro en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Fe3+
Frage 15
Frage
015 En relación con el alcohol:
Antworten
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El sexo no influye en la velocidad de absorción.
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Es una sustancia no nutritiva que aporta calorías vacías, concretamente 6kcal/g de alcohol.
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Las mujeres poseen mayor cantidad de alcohol deshidrogenasa por lo que influye en la velocidad de absorción.
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Se digiere con facilidad (difusión) y puede traspasar cualquier mucosa gracias a su carácter anfipático.
Frage 16
Frage
016 Para el diagnóstico de alergias o intolerancias alimentarias:
Antworten
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Acudir a un especialista (endocrino/digestivo) ante la presencia de síntomas.
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En caso de intolerancia se deriva al endocrino.
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Muestra de sangre del paciente, la cual se analizaría con un total de 300 alimentos.
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En caso de alergia el nutricionista elaborará un plan adecuado en el que no se incluya dicho alimento.
Frage 17
Frage
017 En cuanto a una reacción de idiosincrasia:
Antworten
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Mecanismo propio de hipersensibilidad al fármaco.
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Se produce cuando el suministro del fármaco es en pequeña cantidad.
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El individuo no es capaz de responder adecuadamente ante el alérgeno por déficit en la producción de cualquier enzima.
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Es potencialmente mortal.
Frage 18
Frage
018 En cuanto a una reacción anafilática:
Antworten
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Interviene el sistema inmunitario.
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Es una reacción predecible.
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Existe déficit en la producción de enzimas.
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Se produce por acción directa del fármaco.
Frage 19
Frage
019 Las intolerancias alimentarias.
Antworten
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No requiere de la metabolización
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No se produce actuación del sistema inmunitario
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Los síntomas son inmediatos
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Es una patología más grave que la alergia alimentaria
Frage 20
Frage
020 En relación con la reacción tipo III de las alergias alimentarias:
Antworten
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Forma un complejo inmunitario (IgE e IgM).
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Aparece 12 horas después de la entrada del antígeno en el organismo.
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Aparece inmediatamente después de la entrada del antígeno en el organismo.
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Forma un complejo inmunitario (IgG e IgD).