38799744
Frage 1
Frage
Питательными веществами с каталитическим эффектом являются
Antworten
-
белки
-
жиры
-
углеводы
-
витамины
-
микроэлементы
Frage 2
Frage
Факторы, способствующие потери водорастворимых витаминов
Antworten
-
при чрезмерном мытье
-
длительном хранении в воде
-
При патологическом (обильном) потоотделении
-
при действие солнечных лучей
-
при употребление в пище
Frage 3
Frage
Пути выведения водорастворимых витаминов.
-
Antworten
-
Моча
-
Обильное потоотеделение
-
слюноотделение
-
рвота
-
слезоточивость
Frage 4
Frage
Гипервитаминоз К проявление
Antworten
-
высокая свертываемость крови
-
высокая вероятность развития тромбозов
-
слепота
-
рахит
-
мышечная слабость
Frage 5
Frage
Болезнь "бери-бери" проявление.
Antworten
-
пищевой полиневрит:
-
общее истощение;
-
чувство слабости в ногах;
-
плохое зрение
-
гипертония
Frage 6
Frage
Болезнь "бери-бери" проявление.
Antworten
-
сердечно-сосудистые нарушения (тахикардия, одышка при нагрузке и сердцебиение)
-
нарушения пищеварения (анорексия, запоры)
-
гипотония
-
головокружение
-
тошнота
Frage 7
Frage
Биологическая роль витамина B1.
Antworten
-
Участвует в обмене углеводов
-
Участвует в обмене белков
-
Участвует в обмене жиров
-
Способствует синтезу арахидоновой кислоты
-
Участвует в обмене минеральных веществ
Frage 8
Frage
Гипервитаминоз B1- проявления.
Antworten
-
приводит к развитию аллергический реакций
-
приводит к нарушению в кроветворной системе
-
цианоз кожи
-
онемение конечностей
-
обильное потоотделение
Frage 9
Frage
Гиповитаминоз B1- проявления:
Antworten
-
быстрая утомляемость
-
тахикардия
-
атрофия мышц
-
нервные нарушения
-
цианоз
Frage 10
Frage
Источники витамина B1.
Antworten
-
Хлеб из муки грубого помола
-
Злаковые и бобовые
-
Пивные дрожжи
-
зерновые
-
Очищенный рис
Frage 11
Frage
Источники витамина B1.
Antworten
-
горох
-
свинина
-
внутренности(печень, сердце)
-
фрукты
-
овощи
Frage 12
Frage
Биологическая роль витамина D3.
Antworten
-
Регулирует фосфорно-кальциевый обмен
-
Регулирует обмен углеводов
-
Стимулирует рост и развитие организма
-
Оказывает антирахитическое действие
-
Является антиоксидантом
Frage 13
Frage
Гипервитаминоз D3- проявления.
Antworten
-
Диарея
-
Головные боли
-
Рахит
-
Остеопороз
-
Отложение солей кальция в тканях
Frage 14
Frage
Гипервитаминоз D3- проявления.
Antworten
-
Гиперкальциемия
-
гиперкальциурия
-
полиурия
-
полидипсия
-
расстройства пищеварения
Frage 15
Frage
Гиповитаминоз D3- проявления.
Antworten
-
Цирроз печени
-
Рахит
-
Остеопороз
-
Остеомаляция
-
Гиперкальциемия
Frage 16
Frage
Биологическая роль витамина B2
Antworten
-
Регулирует кроветворение
-
Регулирует тканевое дыхание
-
Является составной частью ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях
-
Участвует в белковом обмене
-
Участвует в синтезе коллагена
Frage 17
Frage
Гипервитаминоз В2 проявления.
Antworten
-
церебральная недостаточность,
-
головокружение,
-
повышение сухожильных рефлексов
-
тошнота
-
диарея
Frage 18
Frage
Гипервитаминоз В2 проявления.
Antworten
-
чувство жжения или покалывания
-
онемение
-
нарушение усвоения железа
-
плохое зрение
-
обильное потоотделение
Frage 19
Frage
Гиповитаминоз В2- проявления.
Antworten
-
Поражение глаз (светобоязнь)
-
поражение слизистой оболочки полости рта и языка
-
зуд
-
гипертония
-
гипотония
Frage 20
Frage
Биологическая роль рибофлавина(В2)
Antworten
-
Регулирует кроветворение
-
Регулирует тканевое дыхание
-
Является составной частью ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях
-
Участвует в белковом обмене
-
Участвует в синтезе коллагена
Frage 21
Frage
Источники рибофлавина.
Antworten
-
Зерновые
-
Бобы
-
Печень
-
Огурцы
-
Грибы
Frage 22
Frage
Источники рибофлавина.
Antworten
-
Молоко
-
Дрожжи
-
Яйца
-
цитрусовые
-
фрукты
Frage 23
Frage
Биологическая роль витамина D3.
Antworten
-
Антиостеомаляция
-
мышечная трофика
-
защита от инфекционных агентов.
-
Регулирует обмен белков
-
Регулирует обмен жиров
Frage 24
Frage
Источники витамина РР.
Antworten
-
Дрожжи
-
печень
-
мясо
-
рыба
-
зеленый лук
Frage 25
Frage
Источники витамина РР.
Antworten
-
молоко
-
крупы (кроме кукурузы)
-
мука
-
сладкий перец
-
огурцы
Frage 26
Frage
Источники витамина РР.
Antworten
-
зерновые хлопья
-
макаронные изделия
-
помидоры
-
яблоки
-
творог
Frage 27
Frage
Функции витамина C в организме.
Antworten
-
Повышает сопротивляемость организма
-
синтез коллагеновых волокон
-
окислительно-восстановительных реакций
-
Способствует синтезу углеводов
-
противоинфекционный, антитоксический
Frage 28
Frage
Функции витамина C в организме.
Antworten
-
повышает уровень холестерина ЛПВП
-
увеличивает абсорбцию Fe (из овощей)
-
целостность костей и зубов
-
снижает усталость и стресс
-
Способствует синтезу аминокислот
Frage 29
Frage
Причины гиповитаминоза С в зимне-весенний период.
Antworten
-
Снижение реактивности организма
-
Снижение количества витамина С в продуктах
-
Повышение уровня ультрафиолетовой радиации
-
Низкие температуры воздуха
-
Низкое атмосферное давление
Frage 30
Frage
Суточная потребность в витамине C для взрослого организма.
Antworten
-
10-20мг
-
20-50мг;
-
50-70мг
-
120-140мг
-
70-100мг
Frage 31
Frage
Биологическая роль витамина C.
Antworten
-
Повышает иммунитет организма
-
Участвует в коллагенообразовании
-
Участвует в окислительно-восстановительных процессах
-
Участвует в обмене углеводов
-
Участвует в синтезе аминокислот
Frage 32
Frage
Вещества с эффектами витаминов.
Antworten
-
Пангамовая кислота (витамин B1s)
-
Парааминобензойная кислота (витамин Н,)
-
Ороговая кислота (витамин В13)
-
моноеновые жирные кислоты
-
угольная кислота
Frage 33
Frage
Вещества с эффектами витаминов.
Antworten
-
фосфорная кислота
-
рибофлавин
-
Холин (витамин В4)
-
Инозит (витамин Bg)
-
Карнитин (витамин В4)
Frage 34
Frage
Вещества с эффектами витаминов.
Antworten
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
-
S - метилметионин
-
сульфоний-хлорид (витамин U)
-
аспарагиновая кислота
-
Карнитин (витамин В4)
Frage 35
Frage
Гиповитаминоз РР- проявления.
Antworten
-
Судорогами
-
Дерматитами
-
Диареей
-
Деменцией
-
Пеллагра
Möchten Sie mit GoConqr kostenlos Ihre eigenen Quiz erstellen? eigenen Mehr erfahren.