Evaluación sobre Gluten

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mramirez4367
Quiz von mramirez4367, aktualisiert more than 1 year ago
mramirez4367
Erstellt von mramirez4367 vor etwa 9 Jahre
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0

Zusammenfassung der Ressource

Frage 1

Frage
¿En dónde se puede encontrar el gluten?
Antworten
  • Trigo, cebada y arroz
  • Trigo, cebada y centeno
  • Centeno, avena y arroz

Frage 2

Frage
El gluten es responsable en la panadería de...
Antworten
  • Dar volumen y esponjosidad
  • Dar sabor
  • Aportar calorías

Frage 3

Frage
Selecciona los alimentos que tengan gluten
Antworten
  • Tortillas, galletas, y arroz
  • Avena, tortillas de harina, y cerveza
  • Galletas, tortillas y arroz

Frage 4

Frage
Selecciona los productos de COLPAC que contienen gluten (2 opciones)
Antworten
  • Congelados excepto chorizo de soya
  • Galletas, avena, coco y ajonjolí
  • Texturizados

Frage 5

Frage
Selecciona los productos de COLPAC que NO contienen gluten (2 opciones)
Antworten
  • SoyaPac líquida y Soyadelight
  • Línea de sazonadores
  • Productos enlatados
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