Región Litoral o Costa

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FICHAS
Jacqueline Rodriguez
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Jacqueline Rodriguez
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Región Litoral Mejor conocida como Región Costa, es una de las cuatro regiones naturales de la República del Ecuador. Está conformada por las provincias de Guayas, Santa Elena, Manabí, El Oro, Los Ríos, Santo Domingo de los Tsáchilas y Esmeraldas.
La ciudad principal y más poblada de esta región es Guayaquil.
GASTRONOMÍA Se basa en pescado especialmente la corvina, la trucha y la tilapia. Los plátanos, verdes, maduros o guineos, arroz con menestra y carne, encebollado de pescado, ceviche de pescado, bolón, muchines de yuca, arroz marinero, bandera, encocado, sancocho de bagre, etc.
EL RODEO MONTUBIO RODEO DE SALITRE AMORFINOS CARNAVAL
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