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Erstellt von claudia marquez
vor fast 2 Jahre
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Frage | Antworten |
Es la fórmula general de los carbohidratos | C2(H20)N |
La quitina es | Un homopolisacárido estructural |
Es un carbohidrato de reserva | Glucógeno o Almidón |
El glucógeno se almacena en | Hígado y Músculo |
Es la principal molécula energética | Glucosa |
Son los grupos funcionales de los carbohidratos | Aldehído Cetona Alcohol |
La D-treosa es | Una aldotetrosa |
Es un ejemplo de aldohexosa | Glucosa |
La fructosa es | Una aldocetosa |
Un enantiómero es | Son dos moléculas especulares entre sí que no se superponen |
¿Cuál es la configuración de este carbohidrato? | Configuración L |
El enlace glucosídico se forma entre | El OH del carbono anomérico de un carbohidrato con cualquier OH de otro carbohidrato |
Es el enlace presente en la sacarosa | alfa, beta 1-2 |
Los glucosaminoglucanos funcionan como | Elementos de la matriz celular |
Glucosaminoglucano relaciona con la elasticidad de la piel | Sulfato de dermatán |
La maltosa esta formada por | Dos moléculas de glucosa |
La cadena lineal del glucógeno está formada por | Glucosas unidas por enlaces alfa 1-4 |
El pirano de glucosa se forma cuando | El aldehído de carbono 1 reacciona con el hidroxilo de carbono 5 |
Los ácidos urónicos se forman por | La oxidación del OH terminal del carbohidrato |
El ácido aldárico se forma por | La oxidación del aldehído y del OH terminal del carbohidrato |
Por la oxidación del aldehído se forma | Ácido aldónico |
La reducción de los carbohidratos forman | Polioles o polialcoholes o alditoles |
En general los glucosaminoglucanos están formados por ácido urónico y | N-acetilglucosamina ó N-acetilglucosamina azufrada |
El sulfato de queratán se encuentra en | Cuernos, pelos, pezuñas, uñas y garras |
El enlace glucosídico es | Una condensación entre dos OH |
Cuando un carbohidrato desvía la luz a la derecha es | Dextrógiro o D |
Cuando un carbohidrato desvía la luz a la izquierda es | Levógiro o L |
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