Grundlagen Chemie

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Atom	chemisch nicht weiter teilbarer Baustein eines Elements
Chemie	Naturwissenschaft, die sich mit dem Aufbau, den Eigenschaften und den Veränderungen von Stoffen beschäftigt
Element	Sammelbezeichnung für alle Atomarten mit derselben Anzahl an Protonen im Atomkern
Emulgator	Mittel, das die Verteilung zweier nicht miteinander mischbarer Flüssigeiten ermöglicht
Emulsion	Gemisch zweier nicht miteinander mischbarer Flüssigkeiten
emulgieren	eine Emulsion herstellen
Gemisch	eine aus zwei oder mehreren Bestandteilenzusammengesetzte Substanz, die sich in ihre Bestandteile zerlegen lässt.
Grenzflächenspannung	Zwei verschiedenen Phasen, die miteinander in Kontakt stehen, bilden eine gemeinsame Grenzfläche, die Grenzflächenspannung. Verschiedenen Phasen sind z. B. Wasser und Öl oder Glas und Wasser.

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	Erstellt von Marion Engel vor mehr als 8 Jahre