Composição química dos seres vivos: Água e Sais Minerais

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Karteikarten am Composição química dos seres vivos: Água e Sais Minerais, erstellt von Fanatiks Spn am 17/02/2017.
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Substâncias Inorgânicas ? Água e Sais Minerais
Substâncias Orgânicas ? Aminoácidos Proteínas Carboidratos Lipídios Ácidos Nucleicos Nucleotídios Vitaminas
Metabolismo: Anabolismo? Reação Endergônica (Reação endotérmica) Reação Construtiva Energia
Metabolismo: Catabolismo? Reação Exergônica (Reação Exotérmica) Reação destrutiva Energia
Água Indispensável ao metabolismo
Sais minerais: Cálcio? (Ossos, dentes, casca de ovos...) Coagulação Sanguínea e Contração Muscular. Taxas reduzidas (hipocalcemia): maus funcionamento dos músculos, retardamento na coagulação sanguínea, osteoporose, raquitismo. Leite e derivados, legumes, cereais...
Sais minerais: Fósforo? Fosfato de Cálcio: Estrutura esquelética Fosfato: formação das moléculas de ácidos nucleicos (DNA e RNA) e ATP. Leite e derivados, carnes, peixes, cereais.
Sais minerais: Ferro? Citocromos (cadeia respiratória) e a Hemoglobina (transporte de oxigênio) Carência: Baixa taxa de hemoglobina (anemia ferropriva) Carnes, vísceras (rim, figado...), espinafre, feijão, brócolis...
Sais minerais: Magnésio? Reações de fosforilação que sintetizam o ATP e da formação das enzimas. Plantas: constituição das moléculas de clorofila, absorção da luz p/ fotossíntese. Carnes, cereais, vegetais verdes.
Sais minerais: Sódio? Condução de impulsos nervosos Manutenção do equilíbrio hídrico e osmótico da célula Cloreto de Sódio
Sais Minerais: Potássio? Condução de impulsos nervosos Manutenção do equilíbrio hídrico Tem maior concentração em meio intracelular Carnes, leite, frutas (banana)
Sais Minerais: Cloro? Equilíbrio Hídrico Sal de Cozinha
Sais Minerais: Iodo? Constituição de hormônio tireoidianos (produzidos pela glândula tireoide, T3 e T4, metabolismo geral) Peixes, crustáceos, moluscos, algas Carência de Iodo, pode causar hipotireoidismo.
Sais Minerais: Cobre? Faz parte da molécula de hemocianina, pigmento respiratório azul, encontrado no sangue de animais p/ o transporte de oxigênio.
Sais Minerais: Flúor? Formação dos osso e esmalte dos dentes Água, peixes e chás Excesso de flúor, ocasiona a fluorose (lesões ósseas e manchas nos dentes)
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