Erstellt von Ahmed Saad
vor mehr als 7 Jahre
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Frage | Antworten |
Definition of a hotel | It’s a commercial profitable establishment which provides guests with services and amenities. |
Organizational chart of F&B department: | General manager Deputy Manager F&B Manager Assistant F&B Manager |
Classifying Food and Beverage Operations | 1- Commercial or subsidised |
Commercial food services | Hotels |
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