1. Describe las características (color, olor, estado, etc.) del vinagre (ácido acético) y el bicarbinato de sodioVinagre: Bicarbonato de sodio:
Materiales
1 globo
1 liga de hule
1 vaso de precipitados chico
1 tubo de ensayo
1 balanza granataria
3 g de bicarbonato de sodio NaHCO3
5 mL de vinagre.(ácido acético CH3COOH)
2. En el tubo de ensayo deposita 5 mL de vinagre.
3. Coloca en el globo 3 g de bicarbonato de sodio..
4. Coloca el globo en la “boca” del tubo que contiene el ácido acético, cuidando que no caiga el bicarbonato, y fíjalo con la liga de hule.
5. Coloca el tubo de ensaye en un vaso de plástico y determina la masa (m1) en la balanza. m1:
6. Sin quitar el vaso de la balanza levanta el globo para que el bicarbonato que contiene el globo, caiga y entre en contacto con el ácido acético.
9. De ser necesario, balancea la siguiente ecuación química:
NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa↓ + H2O + CO2
bicarbonato de sodio ácido acético acetato de sodio, agua bióxido de carbono
(etanoato de sodio)
(REACTIVOS) (PRODUCTOS)