Es el uso de organismos vivos o sus productos para crear o modificar productos con fines utilitarios. En su versión más simple, la biotecnología es la tecnología basada en la biología.
En medicina
Producción de insulina, medicamentos y vacunas.
Manipulación de animales, como el cerdo, para utilizar sus órganos en transplantes para seres humanos, lo que se conoce como xenotransplante.
Producción de anticuerpos en laboratorio para pacientes con deficiencias en el sistema inmune.
Terapia genética para tratamiento de enfermedades neurológicas, cardiovasculares y oncológicas.
Investigación en células madre para fines terapéuticos.
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En agricultura
Producción de insumos: fertilizantes, semillas, agrotóxicos.
Mejoramiento genético de plantas.
Procesamiento de alimentos: alimentos o biodegradable a partir de microalgas.
En el medio ambiente
Biorremediación: dependiendo del tipo de contaminación y de las condiciones del ambiente son usadas diferentes técnicas para reducir o eliminar contaminantes.
Bioconversión de desechos provenientes de la agricultura.
Producción de biocombustibles a partir de organismos vivos o residuos vegetales.
Producción de plástico
Se basa en el uso de seres vivos naturales para la obtención de productos de interés o el aumento de la producción. Los individuos que se utilizan han sido seleccionados mediante técnicas de selección artificial, esto quiere decir que el hombre a potenciado el desarrollo de estos organismos por el beneficio que le proporciona.
Consiste en la utilización de técnicas de manipulación del ADN para la obtención de individuos que den lugar a productos de interés o la mejora de la producción.
La biotecnología moderna consiste en el uso de técnicas de ingeniería genética. Se crean organismos genéticamente modificados (OGM) con distintos fines o aplicaciones.
• Riesgos para el medio ambiente: entre los riesgos para el medioambiente se encuentra la polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos genéticamente modificados( GM), se difunde a cultivos NO GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas características como resistencia e los herbicidas de plantas GM.
Otros riesgos ecológicos surgen de gran uso de cultivos modificados genéticamente con genes que producen toxinas insectidas.
También se puede perder biodiversidad
• Riesgos para la salud: Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crea nuevas toxinas o de transferir compuestos químicos de una especie a otra, lo que podría dar lugar a reacciones alérgicas imprevistas.
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Ventajas de la biotecnología
El principal avance de ingeniería genética, consiste en la capacidad para crear especies nuevas a partir de la combinación de genes.
Cultivos son genes de insectos para que desarrollen toxinas insecticidas o tomates con genes de pez para retrasar la marchitacion.
Permitir el cultivo de hortalizas en ares desérticas, aumentar el tamaño de los frutos cultivados son algunos de los adelantos que la utilización de sete tipo de técnicas puede aportar a la humanidad
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Nanotecnologia
La nanotecnología es el estudio, diseño, creación, síntesis, manipulación y aplicaciones de materiales, aparatos y sistemas funcionales, a través del control de la materia a nanoescala, es decir a nivel de átomos y moléculas.
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Ventajas de la Nanotecnologia
El uso de la nanotecnología en los procesos de producción de fabricación podría resolver muchos de los problemas actuales.
La escasez de agua: la mayor parte de consumo del agua se utilizan en los sistemas de producción y agricultura, la fabricación de productos mediante nanotecnología.
En el caso de la nanotecnología, con el peligro de estar la humanidad desprevenida ante los riesgos que tal impacto posee. Algunas consideraciones a tener en cuenta influyen:
*Importantes cambios en la estructura de la sociedad y el sistema político.
* La potencia de la nanotecnología podría ser la causa de una nueva carrera de armamentos entre dos países.