Son moléculas con una masa molecular elevada ; formadas por un gran numero de átomos.Estas moléculas pesan mas de 10.000 dalton de masa atómica.Poseen una composición mucho mas complicada, los eslabones que unen a la molécula no conducen a variación en las propiedades físicas, si estos son adicionados de manera complementaria.Existen dos tipos de macromoléculas:Naturales y sintéticas