5) Meats & Poultry (and others)

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Didáctica General English Vocabulary (VOCABULARY) Flashcards on 5) Meats & Poultry (and others), created by John Goalkeeper on 26/07/2013.
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Resource summary

Question Answer
Bacon / Panceta Bacon
Papas al horno Baked potatoes
Carne de vaca Beef
Filete de carne Beef steak
Morcilla Blood sausage
Sesos Brains
Canelones Canneloni
Queso Cheese
Hamburguesa de queso Cheeseburger
Pollo Chicken
Fiambres / Embutidos Cold cuts & Cold meats
Postre Dessert
Papas fritas French fries
Pollo frito Fried chicken
Carne picada Ground meat / Mince
Jamón Ham
Riñones Kidneys
Cordero Lamb
Lasaña Lasagne
Hígado Liver
Macarrones Macaroni
Puré de patatas Mashed potatoes
Mayonesa Mayonnaise
Albóndigas Meatballs
Tallarines / Fideos Noodles
Tortilla Omelet
Pasta Pasta
Carne de cerdo Pork
Chuletas de cerdo Pork chops
Papas fritas (en bolsa) Potato chips
Ravioles Ravioli
Costillas Ribs
Ensalada Salad
Salsa Sauce
Salsicha / Chorizo Sausage
Huevos revueltos Scrambled eggs
Sopa Soup
Espaguetis Spaghetti
Filete / Bistec / Biftec Steak
Estofado / Guiso/ Cocido Stew
Salsa de tomate Tomato sauce
Pavo Turkey
Carne de ternera Veal
Verduras / Vegetales Vegetables
Deshuesado / Sin espinas Boneless
Pechuga Breast
Chuleta Chop / Cutlet
Cocido Cooked
Ave de corral Poultry / Fowl
Cabra Goat
Salsa (hecha con el jugo de la carne) Gravy
(asado) A la parrilla Grilled
Médula Marrow
Medio hecho Medium rare
Carne de oveja Mutton
Lomo de cerdo Pork loin
Poco hecho (carne) Rare
Carne asada Roast beef
Asado Roasted
Salami Salame
Solomillo Fillet
Cochinillo Suckling pig
Filete de ternera Veal steak
Carne de venado Venison
Carne (en general) Meat
Pastel / Tarta Cake
Mantequilla Butter
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