Métodos de separación de mezclas

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Describe y establece el fundamento de cada método.
M.V.Z. José Luis Cervantes Vega
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M.V.Z. José Luis Cervantes Vega
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Separación por magnetismo: El principio del método esta en función de las propiedades metálicas de los componentes que permiten ser atraídos por el campo magnético de un imán, separando componentes metálicos de no metálicos.
Separación por centrifugan: El principio del método consiste en que la muestra sometida a la fuerza mecánica de la centrifugación acelera la precipitación de sólidos disueltos en líquidos, enviando los más pesados al fondo. En este método actúan 2 fuerzas; la centrifuga y la centripeta. La primera aleja los sólidos del centro mientras que la segunda los acerca al centro y los precipita al fondo.
Separación por decantación: La diferencia de densidades de los componentes en una mezcla es el principio que propicia que el componente más denso se precipite al fondo y el menos denso encima del anterior.
Filtración por gravedad: El principio se basa en que la solubilidad y el tamaño de las partículas permite el paso de las mismas por un medio filtrante o membrana porosa. El liquido que resulta se denomina "filtrado" cae por acción de la gravedad.
Filtración por vacío: El principio de este método se apoya en incorporar una bomba de succión al sistema de filtrado. La fuerza impulsa el líquido a través de la membrana porosa, acelerando así la velocidad de filtración.
Destilación simple: El método se basa en el principio de los diferentes puntos de ebullición de los componentes de la muestra. Se utiliza en procesos para purificar líquidos. El proceso consta de dos fases: en la primera el líquido de menor punto de ebullición pasa a vapor y en la segunda ese vapor pasa por un condensador para volverse líquido de nuevo.
Destilación por arrastre de vapor: El principio del método permite la separación de sustancias insolubles en agua y ligeramente volátiles de otros productos no volátiles. Se instalan 2 matraces cuyas funciones son; el primero es "el generador de vapor" que contiene agua que al calentarse se evapora, mientras que el segundo "el recolector" contiene las muestras volátiles que se pretenden separar por medio del vapor que las arrastra.
Cromatografía en papel: Su fundamento establece que las muestras pueden tener diferentes coeficientes de reparto. El sistema consta de 2 partes uno la “fase estacionaria” que permanece fijo en el papel y la "fase móvil" constituida por una mezcla de disolventes. El proceso consiste en que la fase fija retrasa el paso de los componentes de la muestra contenidos en la fase móvil, de forma que los componentes la atraviesan a diferentes velocidades y se separen unos de otros.
Cromatografía en columna: Se utiliza una columna de vidrio vertical con una válvula al final, en la columna se colocan sustancias absorbentes (fase estacionaria). La fase estacionaria se impregna con el eluyente (fase móvil) que, por efecto de la gravedad atraviesa la columna y al abrir la válvula se separan las fracciones menos polares.
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