Goma de mezquite, jugo de sorgo dulce, tubérculos de calabacilla loca, jicama y camote.
Tamaño de la muestra
1kg para semillas y goma y 30 kg para vainas
Qué se analizo?
Contenido de cenizas, grasa cruda, proteína cruda, fibra cruda, y extracto libre de nitrógeno
La cantidad de cenizas se cuantificó mediante la incineración de una submuestra a 550 °C.
EL contenido de grasa se midió por el método de extracción continua en el aparato Soxhlet con éter de petróleo
La fibra cruda fue determinada después de digerirlas submuestras, libres de grasa, en soluciones de ácidosulfúrico concentrado (97.2%) e hidróxido de sodio (40%)
El contenido de proteína fue determinado mediante el métodomicroKjeldahl, multiplicando el valor de nitrógeno totalpor el factor de 6.25.
El extracto libre de nitrógeno (carbohidratos solubles) se determinó mediante la sustracción, con respecto al 100%, de las fracciones: proteína, cenizas, extracto etéreo y fibra cruda, expresadas en base seca.
La fibra detergente neutro fue determinada mediante el método descrito por Goering y van Soest.
En función de los resultados obtenidos de los analisis, la higuerilla y chicalote pueden ser utilizadas en laproducción de biodiesel. Las vainas de mezquite y el sorgodulce fueron utilizadas con éxito para producir etanol usandolevadura comercial.