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STARBUCKS: BRINDANDO SERVICIO AL CLIENTE
Description
Mind Map on STARBUCKS: BRINDANDO SERVICIO AL CLIENTE, created by laura patiño on 08/04/2018.
Mind Map by
laura patiño
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Created by
laura patiño
over 6 years ago
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Resource summary
STARBUCKS: BRINDANDO SERVICIO AL CLIENTE
La idea es mejorar la velocidad del servicio y por consiguiente aumenta la satisfaccion del cliente
ANTECEDENTES DE LA COMPAÑIA
Se especializaba en vender granos enteros de cafe arabito
Crear una cadena de cafeteria
Abrir locales nuevos
Cafe en grano
Cafe premium
En 1992 cuentan con 140 locales
Starbucks como la marca dominante de cafe en Norteamerica
LA PROPUESTA DE VALOR DE STARBUCKS
Captada por su mantra " cafe vivo"
Componentes fundamentales
Propio cafe
Mejor calidad en el mundo
Servicio
Experiencia al entrar a la tienda
Atmosfera
Ambiente para quedarse
estrategia
Canales de distribucion
Ubicados en lugares de mucho trafico y gran visibilidad
Comercializacion cafe atravez de canales de venta minorista
Procedia de locales internacionales, locales comestibles y depositos
Llegar a los clientes donde:
Trabajan
Viajan
Van de copras
Socios de Starbucks
Satisfaccion del socio
Promocion
COMPETENCIA
Variedad de cadenas de cafeterias
Starbucks compite con:
Donuts
Dunkin Donuts
Ofrecieron gran variedad de comidas y bebidas
CAFETIZANDO AL MUNDO
Establecer a starcucks como la marca mas reconocida y respetada del mundo
Expancion de la venta monorista
Su estrategia
Abrir locales e los nuevos mercados (geograficamente)
Era capaz de diseñar,tener permisos, construir
Innovacion de productos
Los productos se preparan rapido
Introducir bebidas nuevas
Linea de bebidas frappucino con cafe o sin cafe
Innovacion de servicio
Tarjetas recargables de regalo
Internet inalambrico
Acceso a internet
SIGNIFICADO DE LA MARCA STARBUCKS
Cliente cambiante
Clientes jovenes
Medicion y generacion de la satisfaccion del cliente
Hacer encuestas para mejorar el servicio
Redescubrimiento del cliente
Disminuir el tiempo del servicio a 3 minutos
Relacion a lago plazo mas fuerte
Lograr record de ventas semanales
BRINDANDO SERVICIO AL CLIENTE
2 tipos de entrenamientos
Habilidades duras
Como
Caja registradora
Habilidades suaves
Relacion con los clientes
Ir mas alla de las reglas
Lo que el cliente quiere
Starbucks instala maquinas de cafe expreso
Disminucion de pasos para preparar las bebidas
Medicion para el desempeño del servicio
Programas de comprador misterioso
Evalua
Servicio
Limpieza
Velocidad del producto
Calidad del producto
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